Thüringen: Spargelernte leicht unterdurchschnittlich

Nach vorläufigen Ergebnissen beläuft sich die im Ertrag stehende Spargelfläche in diesem Jahr - mit Stand von Ende Juni - auf insgesamt 246 Hektar. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik einen Rückgang der Anbaufläche um 7 Hektar bzw. 3%.

Spargelernte in Thüringen leicht unterdurchschnittlich. Bild: GABOT.

Spargelernte in Thüringen leicht unterdurchschnittlich. Bild: GABOT.

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Der durchschnittliche Spargelertrag beträgt nach dieser ersten Schätzung 5,7 Tonnen je Hektar und liegt somit um 0,9 Tonnen je Hektar bzw. 14% unter dem erzielten Vorjahresertrag. Das langjährige Mittel der Jahre 2019 bis 2024 von 6,4 Tonnen je Hektar wird um 0,7 Tonnen je Hektar bzw. 11% unterschritten.

Die diesjährige Erntemenge schätzen die Thüringer Betriebe mit Spargelanbau auf rund 1.393 Tonnen. Im Vergleich zum vergangenen Jahr sowie dem langjährigen Mittel entspricht dies einem Rückgang von 16%.

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