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Aktuelle Fachinformationen für die Sparten Gemüse, Obst und Fruchthandel
FRUIT LOGISTICA: Rund 90.000 Teilnehmende
Mit rund 90.000 Teilnehmenden aus aller Welt hat die FRUIT LOGISTICA 2026 erneut ihren Status als weltweit führende…
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HS Osnabrück: Internationaler Innovationspreis für Apfelsorten
Großer Erfolg für eine Apfelinnovation mit wissenschaftlichen Wurzeln an der Hochschule Osnabrück: Die allergikerfreundliche…
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Coop: Wächst in allen Bereichen
Coop erzielte im Jahr 2025 einen Umsatz von 35,5 Mrd. CHF. Die Zunahme gegenüber dem Vorjahr beträgt währungsbereinigt 782…
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Veiling Zaltbommel: Setzt Wachstum fort
Die Veiling Zaltbommel hat das Jahr 2025 mit einem starken organischen Wachstum erfolgreich abgeschlossen. Der Umsatz stieg…
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BVEO-Bilanz: Produktionsstarkes Obst- und Gemüsejahr 2025
Der deutsche Obst- und Gemüsesektor schaut auf ein produktionsstarkes Jahr zurück: Im Jahr 2025 legte die Obsternte um rund…
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Statistik: Inflationsrate im Januar 2026 bei +2,1%
Die Inflationsrate in Deutschland - gemessen als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat - lag im…
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BIOFACH 2026: Starke Gespräche, klare Impulse, gemeinsame Perspektiv
Die BIOFACH 2026 bestätigte ihre Rolle als weltweit führende Plattform: Rund 2.200 Ausstellende und knapp 32.000…
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Unternehmen und Märkte
Volg-Gruppe: Steigert erneut den Umsatz
Die Schweizer Detailhandelsgruppe Volg blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2025 zurück und erzielt den höchsten Umsatz ihrer…
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Schweiz: Aargauer Nüsslisalat macht Karriere im Winterregal
Gemüsegärtner Thomas Käser machte aus einem Massenprodukt eine Spezialität. Auf dem Aargauer Gemüsebaubetrieb dreht sich im…
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"Pfalzmarkt im Dialog": Ministerpräsident Schweitzer zu Gast
Bei "Pfalzmarkt im Dialog" war Ministerpräsident Alexander Schweitzer am Freitag zu Besuch bei Pfalzmarkt für Obst und Gemüse…
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KWS: Veröffentlicht Ergebnisse für das 1. Halbjahr 2025/2026
Umsatz auf vergleichbarer Basis 0,8% über Vorjahr aufgrund deutlichen organischen Wachstums im 2. Quartal in einem weiterhin…
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SanLucar: Feiert den Valentinstag!
SanLucar, die Premium-Marke für Obst und Gemüse, lässt mit romantischer Valentinstags-Kampagne alle Herzen höherschlagen.
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Handel und Vermarktung
Marktzahlen und Preise
Statistik: Strauchbeerenernte 2025 um gut 23% gestiegen
Im Jahr 2025 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von rund 9.000 Hektar gut 45.700 Tonnen Strauchbeeren geerntet.
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Statistik: Mehr Unternehmensinsolvenzen im November
Im November 2025 haben die deutschen Amtsgerichte 1.794 beantragte Unternehmensinsolvenzen registriert. Wie das Statistische…
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Schweiz: Früchte- und Gemüseabsatz auf Rekordniveau
Im Jahr 2025 setzte der Detailhandel in der Schweiz 923 Mio. kg frische Früchte, Kartoffeln und Gemüse ab. Bei den Früchten…
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Statisstik: Erzeugerpreise im Dezember gesunken
Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Dezember 2025 um 8,3% niedriger als im Dezember 2024. Im November…
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Brandenburg: Rekordernte bei Heidelbeeren
Im Jahr 2025 wurden insgesamt rund 3.845 Tonnen Strauchbeeren geerntet. Ein Jahr zuvor waren es 2.410 Tonnen.
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Produktion und Anbau
Schweiz: Bekämpfung der Bakterienwelke
Die Bakterienwelke - Ralstonia solanacearum species complex (RSSC) - hat nun auch die Schweiz erreicht. Ein neues Merkblatt…
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Zulieferer
Biobest: Spayka verbessert Bekämpfung von Blattläusen
Die Bekämpfung von Blattlaus-Herden mit zwei schnell wirkenden Räubern – Propylea-System und Micromus-System – hat für…
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Rentenbank: Nächste Förderrunde zum Zuschuss Klimabilanz startet
Die Landwirtschaftliche Rentenbank startet jetzt ihre nächste Förderrunde zum Zuschuss Klimabilanz.
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SIVAL 2026: Starkes Interesse an Amoéba
Amoéba, ein auf die Entwicklung natürlicher mikrobiologischer Lösungen auf Basis der patentierten Verwendung von Amöben…
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PATZER ERDEN GmbH: Neuer Vertriebspartner
Der Erdenhersteller PATZER ERDEN GmbH hat seine Vertriebsstruktur in der Schweiz neu ausgerichtet: Am 1. Januar 2026 hat die…
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Rentenbank: Blickt auf das Geschäftsjahr 2025
Die Landwirtschaftliche Rentenbank beendete ihr Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Ausbau der Förderaktivitäten. Das…
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Personen
DBV: Pingen und Walker wechseln in Geschäftsleitung
Der Deutsche Bauernverband (DBV) bestellt zum 1. Mai Steffen Pingen und Benjamin Walker als neue stellvertretende…
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LAVES: Dr. Andrea Luger wird neue Präsidentin
Niedersachsens Verbraucherschutzministerin Miriam Staudte hat Dr. Andrea Luger als künftige Präsidentin des Niedersächsischen…
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Trauer um Heinrich Quast
Bereits am 14. Dezember 2025 verstarb Heinrich (Heini) Quast.
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Termine und Veranstaltungen
Interpoma 2026: Applikationstechniken im Fokus
Interpoma, die ausschließlich der Apfelwirtschaft gewidmete internationale Fachmesse, präsentierte sich auf der FRUIT…
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PotatoEurope 2026: Belüftungssysteme der Kartoffellagerung
Bei den kartoffelbauenden Betrieben hat in den letzten Jahren der Umfang der Kartoffellagerung regional deutlich zugenommen.
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Interpoma Congress 2026: Zwei Wissenschaftstage
Der Interpoma Congress steht vom 26. bis 27. November in der Messe Bozen erneut als Plattform für den…
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Betriebsführung und Management
Internet und eCommerce
IT und Logistik
Marketing und Trends
Konjunktur und Wirtschaft
Rentenbank-Agrarbarometer: Landwirtschaft im Stimmungstief
Die Stimmung in der deutschen Landwirtschaft hat sich laut aktuellem Rentenbank-Agrarbarometer weiter verschlechtert. Das…
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DIW-Konjunkturbarometer: Erholung setzt sich fort
Das Konjunkturbarometer des Deutschen Instituts für Wirtschaftsforschung (DIW Berlin) setzt seinen schrittweisen…
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HDE-Konsumbarometer: Verbraucherstimmung leicht verbessert
Der positive Trend bei der Verbraucherstimmung hält an. Wie aus dem aktuellen Konsumbarometer des Handelsverbandes…
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Recht und Politik
NRW: Pflanzenschutzgeräte auf dem Prüfstand
Die regelmäßige Kontrolle der Pflanzenschutzgeräte stellt sicher, dass Pflanzenschutzmittel exakt und genau in der…
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BÖL: 25 Jahre Bundesprogramm Ökologischer Landbau
Die heimische, ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft stärken und weiterentwickeln – das ist das oberste Ziel des…
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BMLEH: Effiziente Strukturen für eine starke Politik
Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) bekommt eine neue Struktur: Mit einer umfassenden…
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Forschung und Wissenschaft
Schweiz: Neue Versuchsstation
Agroscope, der Kanton Waadt und Prométerre bündeln ihre Kompetenzen, um die Qualität von landwirtschaftlichen Böden zu…
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Forschung: Knollen mit Kartoffelkrebs duften speziell
Wenn Kartoffeln vom Pilz Synchytrium endobioticum befallen werden, hat das für die Landwirtinnen und Landwirte gravierende…
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Pflanzenschutzmittel: Braucht man komplexe Modelle für eine Risikobewertung?
Pflanzenschutzmittel sind aus der europäischen Landwirtschaft kaum noch wegzudenken. Vor ihrer Zulassung müssen sie jedoch…
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