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NEPG: Erzeuger sind verunsichert
Nach dem russischen Einmarsch in der Ukraine haben die Kartoffelmärkte in den letzten Wochen etwas gezögert. Es gibt jedoch keinen Grund, die Preise für den freien Einkauf oder den Verkauf von Verarbeitungserzeugnissen in der Europäischen Union und im Ausland wesentlich zu ändern. Die Verarbeitungstätigkeit in der NEPG-Zone ist gut und läuft im Rahmen der derzeitigen Möglichkeiten, und die Verarbeiter brauchen Kartoffeln.
Dennoch besteht eine gewisse Unsicherheit hinsichtlich der Verfügbarkeit von Frittieröl und der Kosten (für die kommenden Wochen und Monate, für das nächste Jahr) sowie der logistischen Schwierigkeiten (Fahrer und Lastwagen, Container und Transport) und der damit verbundenen höheren Kosten.
Die hohen Produktionskosten und die sehr guten Getreide- und Maispreise könnten die Anpflanzungen beeinflussen
Zu Beginn dieses Jahres wurde mit einem Anstieg der Produktionskosten für die kommende Saison um 15 bis 20% gerechnet. Die Preise für Gas, Benzin und Strom sind seit dem russischen Einmarsch in der Ukraine enorm gestiegen. Das Gleiche gilt für Düngemittel, vor allem für Stickstoff und Kali. Und diese Erhöhungen, multipliziert mit 2, 3 oder 4, werden unweigerlich Auswirkungen auf alle Preise für Rohstoffe und Produkte haben, die in die Wertschöpfungskette der Kartoffel einfließen.
Auf einigen Flächen, die ursprünglich für Kartoffeln bestimmt waren, wird nun Frühjahrsgetreide, Körnermais oder Sonnenblumen angebaut. Einige Kartoffelerzeuger haben Kontakt zu Verarbeitern aufgenommen, mit denen sie Verträge abgeschlossen haben (oder abschließen wollten), und höhere Preise oder flexiblere Bedingungen gefordert.
Alle Akteure in der Kartoffelproduktionskette haben mit höheren Produktionskosten zu kämpfen. Um sicherzustellen, dass die Erzeuger einen fairen Preis erhalten, sollten Händler und Verarbeiter in der Lage sein, verpackte oder verarbeitete Kartoffeln zu höheren Preisen an den Einzelhandel zu verkaufen. Und auch die Verbraucher werden mehr bezahlen müssen.
Schließlich könnte der Klimawandel (z. B. ein trockener und heißer Frühling und Sommer) die Dinge noch komplizierter machen.
Die Zukunft im Blick
Die Landwirte müssen sich darüber im Klaren sein, dass unsere Länder (und andere Länder weltweit) trotz dieser sehr wichtigen Krise auch in Zukunft Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse benötigen werden.
Die Vertragsbedingungen (ein unterzeichneter Vertrag ist ein Vertrag, der eingehalten werden muss) und die Unsicherheiten bei den Produktionskosten müssen sorgfältig berücksichtigt werden, bevor Entscheidungen über die Bedeutung der einzelnen Kartoffelanbauflächen und -pflanzungen getroffen werden.
Schwierigkeiten im Zusammenhang mit dem Kartoffelanbau (Verfügbarkeit von Land und Pachtpreisen, Folgen neuer nationaler und/oder GAP-Verordnungen zur Unterverpachtung) könnten ebenfalls einen Einfluss auf die Kartoffelanpflanzungen in dieser Saison und im Jahr 2023 haben. (NEPG)
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