TENRIT Foodtec: Selbst-Bedienungs-Spargelschälmaschine

Der TENRIT SCHÄLMASTER MINI zeichnet sich durch eine kleine Aufstellfläche von nur 0,38 m² bei gleichzeitig hoher Schälleistung von 1kg in 20 Sekunden aus. Die Bedienung erfolgt durch den Endkunden, der Stange für Stange in die Maschine einführt.

TENRIT SCHÄLMASTER MINI. Bild: TENRIT.

Über insgesamt 12 Messer wird der Spargel sauber geschält und auf der gegenüberliegenden Seite in einer Auffangschale aufgefangen. Der Schälbereich ist von drei Seiten sichtbar. Durch die Arbeitshöhe von einem Meter können auch Kunden mit Handicap die Maschine nutzen.

Am Standort benötigt die Maschine lediglich einen 230V-Stromanschluss. Unter der Maschine befindet sich ein verschiebbarer Wagen, der Spargelschalen und Brauchwasser auffängt. Zusätzlich findet auf dem Wagen ein 20-Liter Frischwasserkanister Platz. Zur Inbetriebnahme wird der Wagen aus der Maschine gezogen und zu einem Wasserhahn gefahren. Über die Innenbeleuchtung der Maschine kann der Betreiber jederzeit den Status der Maschine erkennen: Bei grünem Licht ist die Maschine einsatzbereit, bei blauem Licht muss das Wasser aufgefüllt werden, bei rotem Licht ist die Maschine nicht einsatzbereit. Zum Reinigen können alle Bauteile in der Maschine verbleiben.

TENRIT Foodtec Maschinebau aus Schloß Holte-Stukenbrock – Halle 2, Stand: K13

Das Messeduo expoSE & expoDirekt

Über 400 Aussteller aus 16 Ländern und über 5.000 Fachbesucher und Fachbesucherinnen aus mehr als 30 Ländern erwartet das Messeduo expoSE & expoDirekt vom 19. bis 20. November 2025 in die Messe Karlsruhe. Die 29. expoSE - Europas Leitmesse für die Spargelerzeugung und Beerenproduktion mit Steinobstbau und Freilandgemüse - und die 14. expoDirekt - Deutschlands größte Fachmesse für landwirtschaftliche Direktvermarktung - werden auf rund 25.000 qm Neuheiten und bewährte Produkte vorstellen. Veranstalter der Fachmessen ist der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE). (Quelle: VSSE)

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