Schweiz: Süßkartoffeln im Hoch

In der Schweiz boomt die Süßkartoffel.

Import ohne Futtermittel. Quelle: EZV, BLW-Fachbereich Marktanalyse.

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Vor einigen Jahren noch unbedeutend, erleben Süßkartoffeln einen Boom. Das zeigt sich an der enormen Importsteigerung. Im zweiten Halbjahr 2017 gingen die Importe jedoch zurück. Laut BLW-Fachbereich Marktanalyse hängt das damit zusammen, dass sich Schweizer Süßkartoffeln im Markt etabliert haben. (Quelle: EZV, BLW-Fachbereich Marktanalyse)

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