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Statistik: 1.100 Tonnen Aronia geerntet
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Im Vergleich zum Vorjahr erhöhte sich die Erntemenge um mehr als das Doppelte (+137%). Die Anbaufläche stieg um 41%. Die wichtigsten Anbaugebiete lagen in Sachsen, Bayern und Brandenburg. Hier wurden rund 86% der gesamtdeutschen Erntemenge erzeugt.
Der Aroniabeere wird aufgrund ihrer Inhaltsstoffe häufig eine gesundheitsfördernde Wirkung zuge schrieben. Sie wird vor allem verarbeitet verwendet und findet sich zum Beispiel in Säften oder Konfitüren. (destatis)
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