Sprout Net: Sprossen ohne Keime

Gemüse-Sprossen sind extrem gesund und wahre Kraftpakete, denn sie enthalten hoch konzentrierte Vitamine und Mineralstoffe.

SunGarden® Seed liefert sicheres Saatgut für gesunde Sprossen. Bild: SunGarden® Seed.

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Sprossen können aber auch gefährlich für den Verbraucher werden, wenn ihr Saatgut verunreinigt ist. Die Marke SunGarden® Seed hat aus diesem Grund die nach eigenen Angaben weltweit sicherste Saatgutausbringung entwickelt. Durch einen eigens entwickelten und validierten Prozess kann SunGarden® Seed einen Keimreduktionsfaktor von Log6 liefern, während die aktuellen Industriestandards nur eine Log3-Reduktion ermöglichen. Damit reduziert diese Innovation nicht nur drastisch die Erreger. Sie bedient sich auch eines organischen, nicht-thermischen Prozesses, der die Keimung und den Nährstoffgehalt des Saatgutes nicht beeinträchtigt. (Quelle: FL Spotlight)

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