Marktgärtnerei: Das Comeback der Kleinstruktur

Das Amt für Ländliche Entwicklung Niederbayern veranstaltet am 20. August 2025 gemeinsam mit der Öko-Akademie der LWG Bamberg und mehreren Öko-Modellregionen ein ganztägiges Seminar zur Marktgärtnerei in Kirchham.

Teilnehmende haben die Möglichkeit, sich die reale Umsetzung einer Marktgärtnerei anzusehen bzw. mitzuerleben. Bild: GABOT.

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Eingeladen sind Erzeuger, Direktvermarkter und interessierte Gemüseanbauer. Der Vormittag widmet sich in einem interaktiven Theorieteil den Grundlagen und Besonderheiten der Marktgärtnerei. Gastgeber ist Robert Bauer vom „Bauerwirt“, der auch für die Verpflegung sorgt. Am Nachmittag folgt ein Praxisteil auf dem Reisnerhof, einem Betrieb nach Marktgärtnerei- und SoLaWi-Prinzipien. Teilnehmer erhalten dort praxisnahe Einblicke und Inspiration für den eigenen Betrieb. 

Die Anmeldung erfolgt per Mail an: genuss(at)ale-nb.bayern.de

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