Streuobstpreis 2025: "Kreative Verwertungsansätze für Streuobst"

„In unserem Land gibt es die größten zusammenhängenden Streuobstbestände Europas. Das zeigt: Baden-Württemberg ist Streuobstland! Streuobstwiesen sind einzigartige Kulturlandschaften mit hoher Biodiversität. Im Frühjahr prägt ein Blütenmeer unser Landschaftsbild, während im Herbst leckere und gesunde Früchte auf den Streuobstwiesen heranreifen, aus denen hochwertige Produkte hergestellt werden. Um die Streuobstwiesen langfristig zu erhalten, müssen wir neue Wege der Wertschöpfung finden. Deshalb schreiben wir dieses Jahr unseren Streuobstpreis unter dem Motto 'Kreative Verwertungsansätze für Streuobst' aus. Die diesjährigen Preisträgerinnen und Preisträger sollen zeigen, wie kreative Verwertungsansätze dabei helfen können. Ausgezeichnet werden Projekte die aufzeigen, wie Streuobst auf innovative Weise genutzt werden kann – sei es durch neue Produktideen, nachhaltige Verarbeitungstechniken oder Vermarktungskonzepte. Ich freue mich auf viele spannende Bewerbungen und danke allen, die mit innovativen Ideen dazu beitragen, unsere Streuobstwiesen als wichtiges Kulturgut unseres Landes lebendig zu halten“, sagte der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am 22. Mai anlässlich der Ausschreibung des Streuobstpreises 2025.

Bewerben können sich Einzelpersonen, Vereine, Mostereien, Gemeinden, Unternehmen, Schulen, Kindertagesstätten und sonstige Bildungseinrichtungen. Neben Projektbeschreibungen sind auch Fotobeiträge erwünscht, die die kreative Verarbeitung von Streuobst dokumentieren. Produkte dürfen ebenfalls eingereicht werden. Die Bewerbungsfrist endet am 30. September 2025.

„Von traditionellem Most oder Saft bis hin zu jungen Start-ups mit frischen Ideen – wir wollen zeigen, welches Potenzial in Streuobst steckt und welche innovativen Ideen bereits umgesetzt werden”, betonte Minister Hauk.

Baden-Württemberg verfügt über die größten zusammenhängenden Streuobstbestände Europas, die Heimat für rund 5.000 Tier- und Pflanzenarten sind. Gleichzeitig stehen sie unter zunehmendem Nutzungsdruck.