HDE: Regionale Produkte häufiger im Warenkorb

Nachhaltige Kriterien spielen eine immer größere Rolle beim Lebensmitteleinkauf. Das geht aus dem HDE-Konsummonitor Nachhaltigkeit hervor.

Regionalität und Gesundheit als Trends beim Lebensmittelkauf. Bild: HDE.

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Wie der HDE-Konsummonitor zeigt, kaufen fast 70% der Befragten nach Möglichkeit regionale Produkte. Zudem zeigt sich, dass Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln an eine gesunde Ernährung gekoppelt ist. Zwei Drittel der Befragten legt Wert auf gesunde Lebensmittel, auch bei Mehrkosten. (PdH)

Zum HDE-Konsummonitor Nachhaltigkeit: einzelhandel.de/nachhaltigkeit-monitor

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