NEPG: Verspätete Kartoffelernte

Bei den Verträgen für die kommende Saison müssen die gestiegenen Risiken und Kosten berücksichtigt werden. Die Verfügbarkeit von Saatgut ist ein Problem und eine Sorge für das Frühjahr 2024.

Nach einem mäßigen Sommer waren die Kartoffelerträge im Allgemeinen gut. In der EU-4 wurde ein Durchschnittsertrag von 45,8 t/ha erzielt. Das ist ein Anstieg um 6,3% gegenüber dem Vorjahr. In Verbindung mit der größeren Anbaufläche wird die Gesamterzeugung in der EU-4 auf 23,6 Mio. t geschätzt (22,9 Mio. t im Jahr 2021, einem etwas vergleichbaren Jahr). Bislang dürften etwa 22,2 Mio. t geerntet worden sein. Es befinden sich also noch etwa 1,4 Mio. t auf den Feldern. NEPG spekuliert nicht darüber, wie viel noch geerntet werden wird, aber ein Teil der Ernte ist endgültig verloren.

Reichlich Regen

Die schlechten Wetterbedingungen im Oktober brachten die Ernteaktivitäten nach nur 3 Wochen zum Stillstand. Bis Mitte November wurden regional bis zu 250 mm Regen verzeichnet, was zu Überschwemmungen führte. Am stärksten betroffen waren Nordfrankreich, der westliche Teil Belgiens und die Küstenregionen der Niederlande. Die meisten der noch zu erntenden Flächen befinden sich in Holland (15%) und Belgien (11%). Die anfallenden Kosten (Ernte, Waschen, Trocknen und Lagerung) sind hoch.

2023 erinnert uns daran, dass die Kartoffelproduktion immer schwieriger, riskanter, teurer und stressiger wird. Das Wetter im späten Frühjahr und im Frühsommer (d. h. trocken und heiß) war typisch für den "Klimawandel". Die ergiebigen Regenfälle im Spätsommer und Herbst waren wiederum typisch für die Entwicklung der Wetterverhältnisse. In den Verträgen für die kommende Saison müssen diese Risiken berücksichtigt werden.

Große Sorgen

Die Erzeuger sind besorgt über ihre nicht abgeernteten Flächen. Einige Kartoffeln kommen nämlich nicht aus dem Boden. Kartoffeln, die unter anaeroben Bedingungen gelagert werden, können verfaulen. Diejenigen, die geerntet werden, werden möglicherweise Qualitätsprobleme haben und schließlich nicht gelagert werden können.

Steigende Preise

Die schwierigen Erntebedingungen wirken sich natürlich auch auf den freien Markt aus. Nach einer kurzen Phase des Überangebots sind wir jetzt in einer Situation mit geringerer Verfügbarkeit. Innerhalb weniger Wochen sind die Kartoffelpreise auf dem freien Markt von 8 Euro auf 20 Euro pro 100 kg gestiegen. Die Nachfrage nach gesunden, trockenen Kartoffeln ist sowohl für die Industrie als auch für den Export groß. In den nächsten Wochen wird sich zeigen, wie viele Kartoffeln noch geerntet werden können, möglicherweise gibt es ein vorübergehendes Angebot an nassen Partien. Es gibt aber keinen Grund, dass die Preise längerfristig sinken könnten. Eine frühzeitige Lieferung von Kontrakten könnte langfristig (Frühjahr 2024) sogar zu Engpässen führen.

Bedenken hinsichtlich der Saatgutverfügbarkeit für 2024

Eine geringere Anbaufläche (94.100 ha, 6,6% gegenüber 2022), weniger und größere Knollen als üblich und mehr herabgestuftes Saatgut in den Benelux-Ländern, Frankreich, Deutschland, Dänemark und Schottland werden zu einem Rückgang der Saatgutverfügbarkeit um 20% für 2024 führen. Die Pflanzkartoffelerzeuger dürften die ersten sein, die von den angekündigten Preiserhöhungen für Pflanzkartoffeln profitieren.