Zukunftswerkstatt 2023: Agrar- und Ernährungssysteme im Wandel

Die traditionelle niedersächsische Tagung „Zukunftswerkstatt Land und Ernährungswirtschaft“ anlässlich der Internationalen Grünen Woche in Berlin richtet ihren Fokus diesmal auf den Wandel von Agrar- und Ernährungssystemen, vor dem Hintergrund globaler Verantwortung der Branche.

Die Tagung „Zukunftswerkstatt Land und Ernährungswirtschaft“ richtet ihren Fokus auf den Wandel von Agrar- und Ernährungssystemen. Bild: GABOT.

Gastrednerin ist Bundesforschungsministerin Bettina Stark-Watzinger. Die Keynote zum Thema „Zukunft alternativer Proteinquellen und ihre Bedeutung für die landwirtschaftliche Erzeugung“ hält der Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach. Die Tagung findet am Mittwoch, 25. Januar 2023, von 17.30 bis ca. 20.30 Uhr, im Congresszentrum CityCube, neben dem Berliner Messegelände am Funkturm, statt. Veranstalter ist die Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V. Die Tagung ist öffentlich. Eine Registrierung über das Buchungssystem der Grünen Woche ist erforderlich.

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