Sweet Palermo®: Erhält Auszeichnung Taste of the Year 2021

Das zweite Jahr in Folge haben spanische Konsumenten die Premium-Spitzpaprika Sweet Palermo mit dem Qualitätssiegel Taste of the Year ausgezeichnet.

Das gesamte Sweet Palermo-Sortiment trägt nun das Label Taste of the Year 2021. Bild: Rijk Zwaan.

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Nachdem Rijk Zwaan 2020 die rote Sweet Palermo als Kandidaten eingereicht hat, hat das Unternehmen für 2021 das gesamte Sweet Palermo-Sortiment in den Farben Rot, Gelb und Braun angemeldet.

Rijk Zwaan freut sich, bekanntgeben zu können, dass alle drei Farben überzeugt haben und nun das Label Taste of the Year 2021 tragen dürfen, das für Produkte vergeben wird, die durch ihre besondere Schmackhaftigkeit herausragen. Das Ergebnis wurde von einer kritischen, unabhängigen Jury aus Verbrauchern bestimmt, die von der Qualität der Sweet Palermo im Vergleich zu anderen Sorten beeindruckt waren.

Taste of the Year ist das einzige Gütesiegel, das ausschließlich auf den von Verbrauchern getesteten Geschmackseigenschaften eines Produkts basiert. Die Global Quality Group koordiniert die Vergabe dieser Gütesiegel seit mehr als 13 Jahren in Spanien und seit 20 Jahren in anderen europäischen Ländern.

Konsumenten bevorzugen Sweet Palermo

Eine sensorische Studie in der Kategorie Paprika, die von ALS Global Iberia durchgeführt wurde, ergab eine hervorragende Gesamtzufriedenheit mit Sweet Palermo. Diese Anerkennung ist besonders wertvoll, da ALS Global Iberia ein unabhängiges sensorisches Analyselabor ist, das mit einem Panel von 80 spanischen Verbrauchern arbeitet, die regelmäßig Paprika kaufen und verzehren.

Bewertet wurden Geschmack, Aussehen, Aroma und Textur des gesamten Sweet Palermo-Sortiments in den Farben Rot, Gelb und Braun. Die Ergebnisse der sensorischen Studie ergaben hervorragende Werte in Bezug auf die Verbraucherpräferenz und -akzeptanz von Sweet Palermo.

„Diese erneute Anerkennung ist für die Marke Sweet Palermo enorm wichtig, da dadurch das Verbrauchervertrauen sowohl in die Marke als auch in den charakteristischen Geschmack und die Qualität unseres Sortiments bestätigt wird", sagt Javier García Rigol, Chain Specialist Rijk Zwaan Ibérica.

Das süße Erlebnis

Ausgesprochen süß, mit dünner Schale, nur wenigen Samen, besonders vielseitig und sehr reich an Vitamin C. Diese Eigenschaften haben Sweet Palermo zum Favoriten der Verbraucher gemacht und den Taste of the Year Award gewonnen. Das gesamte Sweet Palermo-Sortiment ist ganzjährig erhältlich. (Rijk Zwaan)

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