Spanien: "Filandón" verkauft Erzeugnisse aus eigenem Anbau

Besucher des Restaurants Filandón in Madrid stoßen auf ein Glasgewächshaus, bevor sie den Speisesaal erreichen. In dem Gebäude, das Teil dieses Glasgewächshauses ist, wird das Gemüse für das Restaurant nicht angebaut. Dort werden die Produkte zusammen mit anderen Erzeugnissen aus der Lieferkette des Restaurants verkauft.

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Link: https://freeyork.org/architecture/glass-greenhouse-restaurant-madrid-filandns-glass/

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