NL: Beginn der Spargelsaison

Das köstlichste Frischprodukt aus eigenem Anbau ist wieder auf dem Markt. Die Gärtner sind bereit für die neue Spargelsaison. Um dies zu feiern, hat die Inspirations- und Informationsplattform VanEigenBodem.nl in Zusammenarbeit mit dem bekannten Fernsehkoch Hugo Kennis das Spargelmenü des Jahres 2021 entwickelt. Dieses Menü kann zusammen mit zwei weiteren überraschenden Gerichten in einer Kiste nach Hause bestellt werden, so dass jeder Spargelliebhaber gemeinsam mit den Gärtnern von VanEigenBodem.nl die Saison einläuten kann.

Goldener Start

Der Beginn der Spargelsaison steht vor der Tür. Eine besondere saisonales Produkt, das eine Extraportion Aufmerksamkeit verdient. Aus diesem Grund hat Vaneigenbodem.nl, die Verbraucher- und Anbauplattform von ZON fruit & vegetables, das Spargelmenü 2021 mit dem Spargel als zentrales Thema zusammengestellt. Das Menü wurde von dem bekannten Fernsehkoch Hugo Kennis zusammengestellt. Die Rezepte sind vegetarisch, zugänglich und innovativ und es wird der ganze Spargel verwendet, um das Beste aus dem Spargel herauszuholen, also kein Abfall. ZON fruit & vegetables liefert den Spargel von lokalen Erzeugern und die Mahlzeitenkisten-Plattform De Krat sorgt dafür, dass die gut gefüllte Kiste in der Küche des Verbrauchers landet. Neben dem dreigängigen Spargelmenü gibt es auch überraschende Zutaten und Rezepte für zwei Abendgerichte.

Spargel kennenlernen

Wollen Sie wissen, woher Ihr Spargel kommt, wer die Erzeuger sind und wie Sie am besten wie man sie am besten vorbereitet? Dann finden Sie auf VanEigenBodem.nl das perfekte neue Werkzeug. Mit dem Beginn der Spargelsaison startet VanEigenBodem.nl, als erste im Bereich AGF, führt eine neue Funktion ein. Nämlich: Kenne dein Gemüse. Dieses intelligente Tool ermöglicht es, den Spargel sowohl im Geschäft als auch zu Hause auf der Arbeitsplatte zu scannen. Der Spargel wird dann mit den richtigen Informationen über den Erzeuger, das Produkt und passenden Rezepten verknüpft. Darüber hinaus zeigen die beiliegenden Rezepte, wie einfach die Zubereitung von Spargel sein kann. (ZON)