Infografik: Erdbeeranbau in Deutschland

Im Jahr 2023 wurden auf insgesamt 14.010 Hektar Erdbeeren angebaut – gegenüber 2015 ein Rückgang um fast ein Viertel. Das liegt vor allem daran, dass immer weniger Erdbeeren im Freiland erzeugt werden (-5.669 Hektar im Vergleich zu 2015).

Der Anbau unter Schutzabdeckungen hingegen hat zugenommen (+1.312 Hektar gegenüber 2015). Hier fallen die Erträge pro Hektar beinahe doppelt so hoch aus wie im Freiland.

Die wichtigsten Anbauländer für Erdbeeren sind Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Baden-Württemberg. Rund 60% der Gesamtanbaufläche entfallen auf diese drei Bundesländer.