Hiphen: Phänotypisierung von Obst- und Gemüse

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PhenoStation Harvest ist eine automatisierte Station zur Phänotypisierung nach der Ernte für Züchtungsprogramme, Sortenprüfer sowie Obst- und Gemüseerzeuger. Sie verwandelt den Nachernteraum in ein Phänotypisierungslabor: Jede Frucht wird vermessen, jeder Mangel wird klassifiziert und jede Parzelle ist rückverfolgbar – von einer Schale Erdbeeren bis zu einer Kiste Zucchini.

Der Bediener scannt den Barcode der Parzelle und verteilt die Früchte auf dem Tablett. Jede Frucht wird gewogen und fotografiert. Bereits trainierte und validierte KI-Modelle messen Morphologie, Farbe, °Brix, Gewicht und Mängel – ganz ohne Aufbau oder Kalibrierung. Marktfähige Früchte kommen zurück in ihre Schale, Früchte mit Mängeln werden beiseitegelegt. Da die Messung zerstörungsfrei ist, bleibt die Probe für den Rest des Protokolls verfügbar. Es ist auch möglich, ganze Schalen auf das Tablett zu legen, z. B. für Haltbarkeitsstudien.

PhenoStation Harvest verfügt über drei industrielle Sensoren: eine hochauflösende RGB-Kamera mit LED-Blitzlicht, ein NIRS-Hyperspektralsensor mit hoher spektraler Auflösung und eine hochpräzise vernetzte Waage (erweiterbarer Sensorkatalog). Es gibt zwei auf die Saisonhöchstauslastung abgestimmte Versionen: Pro (1 Bediener, ca. 80 kg Obst pro Stunde) und Plus (1 oder 2 Bediener, ca. 105 kg pro Stunde). Die Messzeit beträgt etwa 15 Sekunden pro Tablett und Bediener, die Schulungszeit beträgt 30 Minuten. Die Daten werden parzellenweise direkt in das Informationssystem des Kunden übertragen.

Die PhenoStation Harvest basiert auf der PhenoStation®-Plattform, die bereits bei Industrieunternehmen im Einsatz ist (z. B. Moët & Chandon, Alliance for European Flax-Linen & Hemp). Die Markteinführung fand am 30. September 2026 statt.

Hiphen – Agricultural Imaging Solutions aus Avignon (Frankreich) – Halle 1, D01

Das Messeduo expoSE & expoDirekt

Zur Jubiläumsausgabe der expoSE & expoDirekt erwartet der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE), der Veranstalter des Messeduos, mehr als 400 Aussteller aus 18 Ländern und über 5.000 Fachbesucher und Fachbesucherinnen aus über 30 Nationen vom 18. bis 19. November 2026 in der Messe Karlsruhe. Die 30. expoSE – Europas Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion mit Steinobstbau und Freilandgemüse – und die 15. expoDirekt – Deutschlands größte Fachmesse für die landwirtschaftliche Direktvermarktung – zeigen eine vielfältige Palette an Innovationen und bewährten Produkten und Lösungen. (Quelle: VSSE)