Hessen: Spargelernte 2023 geringer als im Vorjahr

Insgesamt 6.974 Tonnen Spargel haben 100 Betriebe in Hessen 2023 auf 1.302 Hektar im Freiland geerntet.

Spargelernte 2023 in Hessen geringer als im Vorjahr. Bild: GABOT.

Spargelernte 2023 in Hessen geringer als im Vorjahr. Bild: GABOT.

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Die geernteten 6.974 Tonnen waren 944 Tonnen oder 12% weniger als im Vorjahr. Die Spargel-Erntemenge aus ökologischer Produktion betrug 2023 in Hessen 161 Tonnen.

Mit 3.488 Tonnen Spargel kam die Hälfte (50%) der gesamten hessischen Spargelernte aus dem Landkreis Darmstadt-Dieburg.

 

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