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Growers United: Erster Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht
"Im Vorgriff auf die verpflichtende CSRD-Berichterstattung im Jahr 2025 haben wir uns bewusst dafür entschieden, Erfahrungen mit der Erstellung eines solchen Berichts zu sammeln", sagt Jacques Wolbert, Manager Sustainability bei Growers United. "Wir wollen nicht warten, bis es verpflichtend ist, und schon jetzt von den Erkenntnissen profitieren, die die Daten liefern."
Für 2019 hat Growers United einen unternehmensweiten Nachhaltigkeitsansatz formuliert, der auch Ambitionen und Ziele umfasst. Dieser Ansatz basiert auf den drei Säulen "Weniger Auswirkungen", "Abfallreduzierung" und "Gesunde Menschen". Das bedeutet, dass die Genossenschaft die Umweltauswirkungen des Anbaus und der Verpackung von Fruchtgemüse reduzieren möchte. Growers United möchte auch das Wohlbefinden von Mitarbeitern und Verbrauchern steigern. Mit dem Ziel, bis spätestens 2040 vollständig kreislauforientiert, fair und gesund zu sein. "Auf dem Weg zum Jahr 2040 haben wir uns als Genossenschaft Zwischenziele für 2025 gesetzt", sagt Vorstandsmitglied und Auberginenanbauer Pleun van Duijn im Namen der Arbeitsgruppe Nachhaltigkeit. "Und wir glauben, dass wir diese erreichen werden."
Unter anderem dank der Berechnung des Horti-Fußabdrucks weiß Growers United genau, wo seine Mitglieder stehen. "Mit dieser standardisierten Berechnungsmethode überwachen wir die nachhaltigen Entwicklungen unserer Züchter. Sie macht unseren Mitgliedern deutlich, an welchen Stellschrauben sie drehen müssen, um nachhaltiger zu werden", sagt Jacques. "Und jedes Jahr wird der Horti-Fußabdruck für alle Erzeuger neu berechnet."
Mehr Nachhaltigkeit in der Kette
Die Ziele und Maßnahmen im Rahmen des nachhaltigen Ansatzes von Growers United konzentrierten sich bisher vor allem auf die Anbaubetriebe, die Verpackung und die eigenen Mitarbeiter. In den kommenden Jahren wird die Genossenschaft konkrete Schritte unternehmen, um die gesamte Kette in ihre Nachhaltigkeitsbemühungen einzubeziehen. Zum Beispiel durch Vereinbarungen mit Exporteuren und Lieferanten.

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