Gartenbau: Arbeitsplatz für 700.000 Menschen

Die BLE veröffentlicht im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMELV) die neue Gartenbaubroschüre. Daten und Fakten zur Struktur Wertschöpfung der Branche, Zahlen zu Anbau, Ernte und Versorgung im Obst- und Gemüsebau. Außerdem: Wichtiges zu Blumen und Zierpflanzen, Baumschulen, Betriebsnachfolge und gartenbaulichen Dienstleistungen. 

Die Broschüre gibt Einblicke in den deutschen Gartenbau mit seinen vielfältigen Facetten. Der Gartenbau ist ein beträchtlicher Wirtschaftsfaktor: Nahezu jeder zehnte Euro, der im Agrarsektor erwirtschaftet wird, stammt aus dem Gartenbau. Die überwiegend mittelständischen Gartenbauunternehmen (einschließlich vor- und nachgelagerter Bereiche) bieten fast 700.000 Menschen Arbeit und schaffen jährlich über 15.000 Ausbildungsplätze. 

Themenschwerpunkte der neuen BMELV-Gartenbaubroschüre sind: 
• Gartenbau – Wirtschaftszweig und faszinierende Freizeitgestaltung 
• Gartenbau – leistungsfähiger und innovativer Zweig der Agrar- und Dienstleistungswirtschaft 
• Stellenwert von Pflanzen in der Gesellschaft 
• Erhaltung und nachhaltige Nutzung pflanzlicher Vielfalt 
• Stellenwert umweltschonender Produktionsverfahren in Deutschland 
•  Forschung und Entwicklung für ökonomische, umweltgerechte Pflanzenproduktion 
• Gärtnerische Fachrichtungen und Fachhandel 
• Wettbewerbsfähige Gartenbaubetriebe für Deutschland und 
• Berufsperspektiven im Gartenbau 

Die Gartenbaubroschüre, welche die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Auftrag des BMELV erstellt hat, wird am 24./25. August 2013 auf dem „Tag der offenen Tür“ im BMELV in Berlin vorgestellt und kann dort kostenlos mitgenommen werden. 

Zudem steht die Broschüre als Datei im Internet zur Verfügung: 
www.bmelv-statistik.de/de/gartenbau/der-gartenbau/. (BLE)