Baden-Württemberg: Erdbeer-Saison eröffnet

Am 3. Mai eröffnete Kordula Kovac, Mitglied im Bundestagsausschuss Ernährung und Landwirtschaft zusammen mit Wendelin Obrecht, Vorstandsvorsitzender des OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden eG und Franz-Josef Müller, Präsident des Landesverbands Erwerbsobstbau Baden-Württemberg e.V., sowie Dr. Frieder Ahrens vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg auf dem Zieglerhof in Lautenbach bei Oberkirch die baden-württembergische Erdbeersaison. Begrüßt wurden die Teilnehmer von Lautenbachs Bürgermeister Thomas Krechtler. „Die ersten beiden Steigen aus dem Folientunnel wurden bereits am 14. April angeliefert, jedoch ist die Menge aufgrund der winterlichen Temperaturen der letzten Woche aktuell noch recht überschaubar“, berichtet Markus Bieser, Geschäftsführer des OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden eG.

Der kurze Wintereinbruch am 26. April und die damit verbundenen kalten Temperaturen führen aktuell zu einer leichten Ernteverzögerung. Die Ernte im Folientunnel hat mit Rückblick auf das vergangene Wochenende allerdings kräftig an Fahrt aufgenommen. Ansteigende Erntemengen werden um Pfingsten erwartet. Die Haupternte im Freiland wird nach heutigem Stand in der letzten Maiwoche und den beiden ersten Juniwochen erwartet.

Die badischen Erzeuger setzen neben der Ernteverfrühung im Folientunnel auf den Anbau mit doppelter und einfacher Vliesabdeckung in den Erdbeerkulturen. Aufgrund dieser Anbautechniken gehört Baden zu den frühesten Anbaugebieten in Deutschland. Der OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden eG in Oberkirch, die OGA Nordbaden eG mit ihrer Vertriebsgesellschaft OGV Nordbaden eG in Bruchsal und der ERGO Erzeugergroßmarkt Südbaden eG mit seiner Vertriebsgesellschaft OGS Obst- und Gemüsevertrieb Südbaden GmbH in Vogtsburg rechnen 2016 mit einer gesamten Vermarktungsmenge von über 12.000 Tonnen Erdbeeren.

Im Vorjahr lag der Absatz der drei Märkte bei 11.800 Tonnen. Alle baden-württembergischen Erzeugerorganisationen erwarten in diesem Jahr eine Ernte von über 13.500 Tonnen, was in etwa der Vorjahresmenge entspricht. Die gesamte deutsche Erdbeerproduktion liegt bei über 170.000 Tonnen. Deutschlandweit betrug die Erdbeeranbaufläche in 2015 über 14.700 ha. Davon lagen über 2.700 ha in Baden-Württemberg. Hinter Niedersachsen mit über 3.500 ha und Nordrhein-Westfalen mit fast 2.800 ha liegt Baden-Württemberg damit auf Platz 3 bezogen auf die Anbaufläche.

Um ein hohes Maß an Qualität und Frische zu gewährleisten, werden die roten Früchte schonend gepflückt, direkt am Erzeugergroßmarkt angeliefert, kommissioniert und auf Kühl-LKW verladen. Deutsche Erdbeeren zeichnen sich im Gegensatz zur europäischen Importware durch kurze Transportwege und die dadurch einhergehende Ernte-frische aus. Nachhaltigkeit und Regionalität spielen in diesem Zusammenhang eine immer wichtiger werdende Rolle beim Endverbraucher. Im „Obst- und Gemüsegarten Baden“ wachsen aber nicht nur Erdbeeren, sondern auch eine reichhaltige Produktpalette an Beeren-, Stein- und Kernobst. Neben Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren gedeihen ebenso Zwetschgen und Äpfel unterschiedlichster Sorten.