20. Bayerischer Marketingtag: "Werte sind wieder gefragt"

Zum 20. Mal lädt das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zum Marketingtag für Gärtner und Floristen am 09. Juli 2014 nach Würzburg auf die Festung Marienberg ein.

Vor 20 Jahren entstand in Unterfranken die Idee, einen Bayerischen Marketingtag für Gärtner und Floristen durchzuführen. Eine gemeinsame Veranstaltung für Gärtner und Floristen war damals neu. 

Veranstaltet vom Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und organisiert vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Gartenbauzentrum Bayern Nord und unterstützt durch den Fachverband deutscher Floristen, Landesverband Bayern und den Bayerischen Gärtnereiverband, entwickelte sich der Marketingtag zu einer wichtigen Fortbildungsveranstaltung für die Grüne Branche. 

Aktuelle Themen in Verbindung mit einer hochwertigen Floristik machten die Veranstaltung schnell zu einem wichtigen Termin für Einzelhandelsgärtner und Floristen – nicht nur in Deutschland, sondern auch in Österreich, der Schweiz und Südtirol. 

Eröffnet wird der 20. Bayerische Marketingtag für Gärtner und Floristen von Ministerialrat Günter Knüppel vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Grußworte sprechen Frau Erni Salzinger-Nuener, Präsidentin des Fachverbandes deutscher Floristen, Landesverband Bayern und Roland Albert, Präsident des Bayerischen Gärtnereiverbandes.

 „Heute kennt man vor allem den Preis nicht den Wert!“ Dieses Zitat von Oskar Wilde ist zwar heute noch gültig, aber inzwischen hat ein Umdenken eingesetzt. Für Kunden hat der Preis an Bedeutung verloren, aber der Wert gewonnen.

Blumen, Pflanzen und floristisch-gärtnerische Dienstleistungen haben einen Wert, der den Kunden jedoch nicht immer bewusst ist. Das Schlagwort heißt „Inwertsetzung“ von Produkten und Dienstleistungen. 

Der 20. Bayerische Marketingtag steht deshalb unter dem Thema „Werte sind wieder gefragt“. Es konnten wieder kochkarätige Referentinnen und Referenten gewonnen werden. Dr. Oliver Nickel (Nürnberg) beschäftigt sich für den Industrieverband Gartenbau (IVG) mit weltweiten Gartentrends. Er wirft in seinem Vortrag einen „Weltweiten Blick auf die Gartenwelt von morgen!“ und fasst die Ergebnisse des IVG Gartentrend-Radars zusammen. Frank Teuber vom Blumenbüro Holland (Düsseldorf) schildert in seinem Vortrag die Ergebnisse der aktuellen Blumenbüro-Kampagnen und zeigt die Ansprache junger Kundenzielgruppen: „Im Dialog mit jungen Zielgruppen“. Wert und Preis hängen eng miteinander zusammen. Bei wertigen Produkten und Dienstleistungen ist entscheidend, die „richtigen“ Preise durchzusetzen. osemarie Wagler, Unternehmensberaterin aus Waldbüttelbrunn, zeigt in ihrem Vortrag „Der Preis und wie Sie ihn verkaufen“ wie Preise erfolgreich durchgesetzt werden können. Für Prof. Dr. Kai Sparke (Hochschule Geisenheim) gibt es durchaus Werte, die für Einzelhandelsgärtnereien wichtig sind. Das Thema seines Vortrages lautet: „Werte, die eine Einzelhandelsgärtnerei und ein Florist-Fachgeschäft nach vorne bringen!“ Mit dem Wert von Pflanzen und Dienstleistungen setzt sich Maria Sansoni (Au/Hallertau) von der Spezialgärtnerei Flora Mediterranea auseinander. Sie plädiert für mehr Wertschätzung bei Pflanzen und schildert in ihrem Vortrag „Geben Sie Ihren Pflanzen einen Wert“ Beispiele aus ihrer Unternehmenspraxis.

Floristischer Höhepunkt des 20. Marketingtages ist eine Live-Demonstration mit dem Thema „Blumen – unsere Lebensbegleiter!“. Dazu präsentieren erfolgreiche Floristen aus drei Generationen aktuelle Floristik und spannen so den Bogen vom ersten Marketingtag zum Marketingtag 2014. Blumenbinderin Anna Lindner (München) begeisterte als „Frau der ersten Stunde“ bereits beim ersten Marketingtag, Andreas Müssig, Meisterflorist aus Murnau, war Vertreter bei der deutschen Meisterschaft der Floristen in Berlin 2007 und als Newcomer und Nachwuchstalent steht der Gewinner des Heinz-Czeiler-Cups 2014, Tobias Niefenecker (München) auf der Bühne und zeigt seine Interpretation von Floristik.

Moderiert wird der Bayerische Marketingtag von Knut Steffen (Kitzingen), der als Marketingberater für die Veranstaltung verantwortlich ist. 

Der 20. Bayerische Marketingtag für Gärtner und Floristen am 9. Juli 2014 greift wieder aktuelle Themen aus der Praxis auf und diskutiert Fragen, die dem gärtnerisch-floristischen Fachhandel „unter den Nägeln brennen“.

Auch 2014 ist der Bayerische Marketingtag wieder eine sehr gute Gelegenheit, sich praxisnah zu informieren und Erfahrungen mit Kolleginnen und Kollegen auszutauschen.

Weitere Infos: 
Knut Steffen 
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen 
Gartenbauzentrum Bayern Nord 
Marketingberatung Gartenbau 
Mainbernheimer Straße 103 
D-97318 Kitzingen 
Telefon: 09321/3009-191 
E-Mail: knut.steffen(at)aelf-kt.bayern.de 
Internet: www.aelf-kt.bayern.de unter Aktuelles

Anmeldungen sind bis 30. Juni 2014 möglich 
Telefonisch: 09321/3009-160 oder 09321/3009-191 
Per Fax: 09321/3009135 
E-Mail: knut.steffen(at)aelf-kt.bayern.de