NEPG: Kartoffelerzeugung geht zurück

Die Regenfälle im September haben dazu beigetragen, dass ein Großteil der Kartoffelfelder Ende September bis Anfang Oktober zusätzliche Tonnen ernten konnte. Die Gesamterzeugung ist höher als erwartet, aber es gibt große regionale Unterschiede, wobei die Gebiete im Norden der Niederlande sehr gute Erträge erzielen (aufgrund von mehr Niederschlägen und einer weit verbreiteten Bewässerung). In den Gebieten in West- und Norddeutschland liegen die Erträge im Wesentlichen im Durchschnitt. In einigen Teilen Belgiens und noch mehr in Frankreich waren die Erträge sehr enttäuschend. In diesen Gebieten werden einige Landwirte nicht in der Lage sein, die Gesamtheit ihrer Verträge zu erfüllen.

Im Jahr 2022 waren die Hektarerträge zwischen den Ländern, Regionen und Betrieben so unterschiedlich und gestreut wie nie zuvor. Lokale Witterungseinflüsse (sehr ungleiche Temperatur- und Niederschlagsverteilung) und die Tatsache, ob Bewässerung eingesetzt wurde oder nicht, haben zu großen Ertragsspreizungen geführt, die von weniger als 30 t/ha bis zu mehr als 65 t/ha reichten... Die Gesamtproduktion könnte in Abhängigkeit von den ersten Bestandsschätzungen in der gesamten NEPG-Zone innerhalb weniger Wochen feinjustiert werden.

Die himmelhohen Produktionskosten (derzeit und voraussichtlich) und die guten Getreidepreise haben die Landwirte veranlasst, mehr Getreide (Gerste und Weizen) auszusäen. Dies wird sich auf die Kartoffelanbaufläche auswirken.

Es gibt keinen einzigen Landwirt in der NEPG-Zone, der die steigenden Produktionskosten in den letzten Monaten nicht zu spüren bekommen hat. Hier werden 2 Beispiele angeführt, aber man könnte ein Dutzend verschiedener anderer Preise oder Indizes anführen. Im Durchschnitt sind die Strompreise in der NEPG-Zone zwischen Oktober 2021 und Oktober dieses Jahres um 280% gestiegen (die Spanne reicht von 50 bis 500% Anstieg)! Im gleichen Zeitraum sind die Dieselpreise um 55% gestiegen (zwischen 34 und 95%).

Wenn man nicht nur die höheren Produktionskosten, sondern auch den Trend zu niedrigeren Erträgen pro Hektar (aufgrund des Klimawandels, der Bodenmüdigkeit usw.) kombiniert, dann sind die Produktionskosten pro Tonne gestiegen und steigen weiter.

Die Vertragspreise und -bedingungen sollten diesen Entwicklungen Rechnung tragen, wenn die Verarbeiter nicht riskieren wollen, in der nächsten Saison weniger Hektar zu haben und einen Mangel an Kartoffeln zu erleiden! Eine Möglichkeit, einen angemessenen Wert (Vertragspreise) für Kartoffeln zu zahlen, besteht darin, mit Kostenpreisindikatoren zu arbeiten. Die künftigen Vertragspreise könnten an eine Reihe von Preisindizes gekoppelt werden (Energie, Düngemittel, Maschinen und Ausrüstungen, Tarife von Lohnunternehmern, Gebäude und Lagereinrichtungen...). Eine andere Sichtweise wäre, die Produktionskosten der Erzeuger zu betrachten und sie als Instrument für die Vertragsgestaltung zu nutzen. Entscheidet sich ein Landwirt letztendlich nicht deshalb für die Produktion einer Kultur, weil er damit einen Gewinn erzielen kann? (NEPG)