Blumen und Pflanzen: AIPH veröffentlicht internationale Statistiken

Dieses Jahrbuch erfasst ein Jahr, das von einer sich verändernden Nachfrage, anhaltendem Druck auf Arbeitskräfte und Inputkosten sowie klimabedingten Produktionsherausforderungen geprägt war, und bietet ein klares, datenreiches Bild eines Sektors, der sich an eine sich verändernde Welt anpasst.

Die Internationale Vereinigung der Gartenbauproduzenten (AIPH) hat in Zusammenarbeit mit Union Fleurs – International Flower Trade Association den Band 73 der International Statistics Flowers and Plants 2025 veröffentlicht. Obwohl diese Ausgabe im Jahr 2025 erscheint, enthält sie die neuesten vollständigen Datenreihen für das Kalenderjahr 2024, darunter Produktionszahlen, Handelsströme, Verbrauchstrends und die Ergebnisse der gemeinsamen globalen Wirtschaftsstudie von AIPH und Union Fleurs.

Das Jahrbuch gilt weithin als die maßgeblichste statistische Referenz der Branche und fasst verifizierte Informationen aus mehr als 40 Ländern zusammen, die vom Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau und angewandte Forschung der Universität Hohenheim zusammengestellt wurden. Dazu gehören aktualisierte Flächen- und Produktionszahlen, internationale Handelswerte, überarbeitete EU-Comext-Daten, Pro-Kopf-Verbrauchsindikatoren, aktuelle Handelskarten und detaillierte Datensätze für jedes einzelne Land.

Ein globaler Ausblick auf 2024: Neukalibrierung, Widerstandsfähigkeit und regionale Kontraste

Die diesjährige Wirtschaftsstudie von AIPH und Union Fleurs, die 12 Länder in Europa, Asien, Nordamerika und dem Nahen Osten umfasst, zeigt einen Sektor, der Widerstandsfähigkeit mit Neukalibrierung in Einklang bringt. Die meisten berichtenden Länder beschrieben die Nachfrage im Jahr 2024 im Vergleich zu 2023 als stagnierend oder rückläufig.

Struktureller Druck wurde häufig genannt: Deutschland hob den steigenden Bedarf an klimaresistenten Pflanzen hervor, aber auch die anhaltende Unsicherheit hinsichtlich des Verbraucherverhaltens; die Schweiz stellte fest, dass extremes Wetter und Personalmangel zu einer Verringerung der Produktionskapazitäten führten; und nordamerikanische Baumschulen nannten Arbeitskräfte als größte operative Herausforderung, wobei die Warenkosten trotz sinkender Rohstoffpreise um 8-10% über dem Niveau von 2019 blieben.

Die Daten zeigen jedoch auch Bereiche, in denen Stabilität herrscht und sich in allen Regionen neue Chancen ergeben. Mehrere europäische Produzenten berichteten von einer konstanten Nachfrage nach widerstandsfähigen Pflanzensorten im Zusammenhang mit Klimaanpassungsinitiativen, während Einzelhändler in mehreren Märkten ein anhaltendes Interesse an lokal produzierten Zierpflanzen feststellten. Diese Entwicklungen stehen neben den in der Umfrage genannten allgemeinen Herausforderungen und spiegeln die unterschiedlichen Bedingungen wider, die den Zierpflanzenbau im Jahr 2024 prägen.

Tim Briercliffe, Generalsekretär der AIPH, kommentierte dies wie folgt: „Die Ergebnisse für 2024 zeigen einen Sektor, der sich mit bemerkenswerter Widerstandsfähigkeit anpasst. In vielen Regionen waren Arbeitskräftemangel, Kostendruck und Wettereinflüsse zu spüren, doch die Daten zeigen auch Bereiche mit echter Dynamik. Durch die Zusammenführung dieser Erkenntnisse liefert das Internationale Statistikjahrbuch die zuverlässige Faktengrundlage, die unsere globale Branche benötigt, um fundierte Entscheidungen zu treffen, Veränderungen zu antizipieren und mit Zuversicht zu investieren.“

Darüber hinaus sagte Sylvie Mamias, Generalsekretärin von Union Fleurs: „Das Jahrbuch ist nach wie vor eine einzigartige Referenz für alle, die im internationalen Blumen- und Pflanzenhandel tätig sind. Seine Stärke liegt nicht nur in der Breite seiner globalen Daten, sondern auch in seiner Fähigkeit, die wirtschaftlichen Realitäten, die unseren Sektor prägen, in einen Kontext zu setzen. Union Fleurs ist stolz darauf, weiterhin mit der AIPH zusammenzuarbeiten, um diese wichtige Ressource für den globalen Markt bereitzustellen.“

Zugriff auf den vollständigen Datensatz

Das „International Statistics Flowers and Plants 2025“ (Band 73) ist ab sofort als digitaler Download zum Preis von nur 195 € erhältlich.
Informationen zum Zugriff und zum Kauf finden Sie unter: www.aiph.org/giic/international-statistical-yearbook/

 Einblicke, die die Branche voranbringen

Während sich die globale Zierpflanzenindustrie weiterentwickelt, bleibt das Internationale Statistik-Jahrbuch der maßgebliche Leitfaden, um das Marktverhalten zu verstehen und sich auf die Zukunft vorzubereiten. Mit zuverlässigen Daten, internationaler Zusammenarbeit und klaren Analysen als Kernstück versorgt Band 73 Erzeuger, Händler, politische Entscheidungsträger und Forscher weltweit mit den notwendigen Einblicken, um Unsicherheiten zu meistern und neue Chancen zu nutzen.