Schweiz: Die Gewächshausfläche wächst

Gewächshäuser bieten für den Anbau Vorteile: Sie bieten den Pflanzen ein kontrolliertes Klima, schützen sie vor Schädlingen und Krankheitskeimen.

So haben geschlossene Kreisläufe positive Effekte auf den Wasserverbrauch und den Pflanzenschutz. Besonders wegen der Auswirkungen auf das Landschaftsbild, sind sie aber auch umstritten.

In der Schweiz ist die Gewächshausfläche in den letzten Jahren stabil geblieben, hat sich insgesamt aber seit 1972 verfünffacht. Gleichzeitig ist die Anzahl der Betriebe mit Gewächshäusern seit 25 Jahren am Sinken.