Neu: AMI Markt Bilanz Kartoffeln 2025/26

Günstige Wetterbedingungen während der Vegetationsperiode führten zu einer verfrühten Ernte und zu guten Erträgen. Ende 2025 waren viele Kartoffelläger noch immer gut gefüllt, da im Spätherbst zunächst nicht viel entnommen wurde. Es kamen noch genügend Kartoffeln frisch vom Feld, um den Bedarf aller Verwender zu decken. Die Gesamtnachfrage konnte mit dem Angebot nicht Schritt halten, auch nicht im Export. Infolgedessen fielen die Preise auf ein sehr niedriges Niveau.

Zuverlässige Daten und objektive Fakten helfen dabei, langfristige Trends und Entwicklungen an deutschen, europäischen und globalen Märkten zu bewerten. Sparen Sie Zeit, und erhalten Sie mit dem Jahrbuch der AMI einen kompakten Überblick über den Kartoffelmarkt jederzeit griffbereit auf dem Schreibtisch oder auf Ihrem PC.

Ihr Vorteil beim Kauf des „eBook plus“: Sie können sofort mit den Zahlen arbeiten, denn das „eBook plus“ liefert Ihnen alle Daten in praktischen Excel-Dateien.

AMI Markt Charts veranschaulichen außerdem die Zusammenhänge der komplexen Marktmechanismen.

Die AMI Markt Bilanz Kartoffeln 2025/26 ist ab dem 12. Dezember 2025 lieferbar. Die Buchausgabe im A5-Format hat 116 Seiten und kostet 293,70 Euro zzgl. der gesetzlichen gültigen Mehrwertsteuer und Versand.

Mit dem „eBook plus“ als pdf-Dokument werden zusätzlich alle Kennzahlen zu Deutschland, der EU und der Welt als Excel-Tabellen bereitgestellt. Die digitale Ausgabe steht ab sofort zum Preis von 465,40 Euro zzgl. der gesetzlichen gültigen Mehrwertsteuer zum Download zur Verfügung.