LANDMANN: Smarter Grillen

Smart Grill-App für den Hochtemperaturgrill LANDMANN 800

Der Grillvorgang bei Temperaturen bis zu 800 ⁰C dauert zwar nur wenige Minuten, aber nicht nur bei Steaks kommt es auf perfektes Timing an. Die aktuelle Kerntemperatur wird parallel zur App auch auf dem Display des LANDMANN 800 angezeigt. Doch wer noch schnell ins Haus muss, um Geschirr oder Getränke aus der Indoor-Küche zu holen, ist mit Smartphone und aktivierter App in der Tasche auf jeden Fall auf der sicheren Seite.

Die Bedienung ist intuitiv einfach. Mit dem ersten Fingertipp wird das Grillgut ausgewählt (Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Huhn, Truthahn, Fisch, Hamburger), mit dem zweiten der gewünschte Gargrad voreingestellt, z. B. 'raw' bis 'well done'. Profi-Griller können für weitere Gerichte jede gewünschte Kerntemperatur definieren und abspeichern.

Wer genau wissen will, wie sein Steak außen sein wunderbar aromatisches Branding bekommt und innen so saftig zart bleibt, kann sich die Temperaturentwicklung in Diagrammform anzeigen lassen.

Der kompakte Hochtemperaturgrill

Der LANDMANN 800 ist ein kompakter Edelstahlkubus. Er passt auf Minibalkone und kann problemlos zum Caravaning und auf Ausflüge mitgenommen werden. Für unterwegs lässt sich die Gasflasche durch eine Kartusche ersetzen, die einfach im Gerät untergebracht wird.

Das Grillgut findet im praktischen Rotisseriekorb Platz, wobei der Bratensaft direkt in die Aromaschale abtropft. Korb und Schale können in die Spülmaschine, der Rest wird einfach abgewischt. Nach dem Gebrauch lässt sich der LANDMANN 800 zusammengeklappt leicht verstauen.

Smart Thermometer-App für das LANDMANN Digitalthermometer

Die App überwacht Temperaturen und Garzustände in Echtzeit im Zusammenspiel mit dem LANDMANN Selection Digital Thermometer. Dieses ist mit zwei Temperaturfühlern ausgestattet, für die - je nach Grillgut und Garstufe - unterschiedliche Voreinstellungen gemacht werden können. Mit der App kann man auf dem Smartphone verfolgen, wann was fertig ist, und sich entsprechend benachrichtigen lassen. (LANDMANN)