Myplant & Garden, die wichtigste Fachmesse für den Gartenbau in Italien, meldet Anzeichen für ein stetiges Wachstum in der italienischen Gartenbauindustrie. Der Umsatz für 2022 wird zwischen 3,35 und 3,40 Mrd. Euro liegen, mit einem Wachstum von 5 Mio. ab 2022, mit einem Wachstum von fast 40 Mio. gegenüber 2021.

Seit dem Jahr der Gründung der Myplant & Garden im Jahr 2015 ist der Umsatz um 290 Mio. Euro gestiegen. "Diese Zahlen entsprechen unseren Erwartungen und den Ergebnissen der letzten Ausgabe der Fachmesse im vergangenen Februar", kommentiert das Management. "Wir warten darauf zu sehen, was in den nächsten Monaten aufgrund des Inflationsdrucks und der Energiekosten passieren wird und auf die Auswirkungen auf die internationale Szene".

Italiener lieben Gartenarbeit, Pflanzen, Töpfe, Zubehör, akkubetriebene Werkzeuge, Bewässerungssysteme, Pflanzennahrung: Die Italiener gärtnern leidenschaftlich gern, sie investieren in die Ästhetik ihrer Häuser und pflegen auch ihre auch ihre Außenanlagen. Gartenarbeit ist ein urbanes Phänomen, das durch neue Produkte, Technologien, weit verbreitete und und mehr und mehr online-basierte Einzelhandelslösungen neue Wohngebäude, größere Balkone, Terrassen und Gärten erreicht.

Der grüne Trend setzt sich in einer Branche durch, die sich von traditionellen Konzepten der Landwirtschaft wegbewegt und Themen wie Wohlbefinden, Gesundheit, Nachhaltigkeit, Ökologie und Mittel gegen Stress ins Zentrum stellt. Dies sind wichtige Faktoren für das Wachstum der Gartenbauindustrie, die neue Produkte entwickelt, um den neuen Bedürfnissen gerecht zu werden, wie z. B. Designertöpfe, ergonomische Werkzeuge und Batterien für die neuesten Generationen. Millennials und Generazione Z (18-35 Jährige) machen in den USA bereits 30% des Marktes aus.

Auf der Messe gesehene Trends 2023

Auf der letzten Ausgabe der Myplant & Garden wurden neue Verbrauchertrends vorgestellt: Terrarien, xerophile Pflanzen, Pilze und Algen, die kultiviert werden können, wie z.B. Marimo, eine eine kugelförmige Alge mit samtigem Aussehen, die zum Symbol der ewigen Liebe wird, Sukkulenten und Kakteen, Pflanzen mit bunten Blättern, Heilkräuter, die mit Rezepten für Aufgüsse, selbstgemachte Schönheitsprodukte Schönheitsprodukte und ätherische Öle, kleinere Obstbäume, vor allem Zitrusfrüchte und in Italien noch nie gesehene Kumquat und Calamondin-Orange, die reich an Vitaminen sind und auch sehr dekorativ wirken.

Nach Angaben des National Garden Bureau mit Sitz in Illinois, USA, ist 2022 auch das Jahr der Gladiolen, Flieder, Phlox, Eisenkraut und Kopfsalat, während 2023 das Jahr der Orchideen, Brokkoli, Celosia, Amaryllis, Rudbeckia und Spirea. Die Pflanzen werden immer häufiger in sehr schöne Töpfe gesetzt, die eher dekorativ sind und nicht als bloße Gefäße dienen. Sie werden oft aus recycelten Materialien und Pflanzenfasern hergestellt. Die verwendeten Erden sind ebenfalls natürlicher und nachhaltiger.

Auch Bio-Pflanzen und -Pflanzenpflegeprodukte gewinnen an Bedeutung, vor allem wenn Hobbygärtner Gemüse für den Eigenbedarf anbauen. Gartenarbeit erfordert Leidenschaft, Zeit, Feingefühl und eine Menge Pflege. Im privaten Außenbereich gibt es kleine Gewächshäuser, Hochbeete, kleinere Hochbeet-Bausätze für Balkone, intelligente Bewässerungssysteme und robotergesteuerte Geräte. Neue Produkte auf dem Markt werden auch den Bedürfnissen von älteren Menschen und Kindern gerecht.

Umfrage über die Verbraucher

Eine Umfrage, die während der letzten Ausgabe vorgestellt wurde, hat gezeigt, dass das Interesse der Italiener am Gärtnern größer ist als in der Vergangenheit, sei es als Sammler von Zimmerpflanzen oder als Hobbygärtner. Die Zahl der Gärtner stieg zwischen 2019 und 2020 von 16 auf 19 Millionen (ca. 39% der gesamten italienischen Bevölkerung), gegenüber den 12 Mio. Hobbygärtnern im Jahr 2012.

Den Schätzungen zufolge haben im Jahr 2020 7% der Italiener mehr als im Vorjahr gegärtnert, und für das Jahr 2021 werden 17 Mio. Menschen prognostiziert, die sich dauerhaft für das Gärtnern interessieren. Bevor neue Daten für das Jahr 2022 veröffentlicht werden, haben jüngste Untersuchungen gezeigt, dass immer mehr Menschen ihre Zeit im Freien verbringen und mehr Mittel für die Verschönerung ihrer Außenbereiche aufwenden, und auch der Online-Kauf von Gartenmöbeln und -geräten im Allgemeinen ist um 200% gestiegen.

Laut der Umfrage, die auf der Myplant im Februar 2022 vorgestellt wurde, haben sich zwei typische Gärtnertypen herauskristallisiert: Enthusiasten und Experten. Die Enthusiasten sind hauptsächlich Frauen mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren, Sie gärtnern leidenschaftlich gern zu Hause und kultivieren Kräuter, Zierpflanzen, Sukkulenten und Gemüse.Ihre bevorzugte Zimmerpflanze ist die Orchidee. 49% sind im Haus beschäftigt, 51% auch im Freien. Experten hingegen widmen ihren Gemüsegärten im Freien (kleinere im Norden, größere Grundstücke im Süden) jede Woche mehr Zeit, bauen im Durchschnitt mehr an und beziehen ihre Gemüsepflanzen gerne aus dem Fachhandel und aus Gartencentern.

Eine andere Umfrage zeigt hingegen, dass Millennials (zwischen 1980 und 1994 Geborene) "narzisstische Ökologen" sind, einige von ihnen sogar "Idealisten". Diese Eigenschaften sind auch typisch für Menschen der Generation Z (zwischen 1995 und 2010 Geborene), die sich mehr um Ästhetik und Nachhaltigkeit denken. Die Generation Z wird jedoch als "pragmatischer", unternehmerischer und weniger und weniger kompromissbereit als die Millennials. Dies spiegelt sich auch in der Nutzung und dem Einfluss der sozialen Medien wider, die genutzt werden, um zu entscheiden, ob ein Produkt gekauft werden soll oder nicht.

Vernetzte Gärten

Eine aktuelle amerikanische Studie mit dem Titel "Gardening trends for 2023 are about personalization". Jetzt, wo die Menschen den Außenbereich wiederentdeckt haben, werden sie ihn umgestalten und nach ihrem Geschmack und ihrer Verbundenheit mit der Natur, der Umwelt, ihren Freunden und sich selbst personalisieren, wobei sie auch das dänische Konzept der Hygge nutzen.

Xerophile Pflanzen, die besser mit trockenem Wetter zurechtkommen, werden immer beliebter. Amerikanische Erzeuger experimentieren mit neuen Lösungen, um Pflanzen zu züchten, die widerstandsfähiger gegen Wassermangel sind, ohne dass ihre Gesundheit und ihr Aussehen darunter leiden. Laut dem von Simple Spring (Chicago) veröffentlichten Grownomics Report 2022/23 ist eine wachsende Zahl von Amerikanern, die 25 Jahre und älter sind, bereit, mehr Geld für die Gartenarbeit auszugeben.

Auswirkungen auf die Produktion

Der italienische Gartenbau ist unter Druck. Auch wenn die Italiener leidenschaftlich gerne gärtnern, beeinflussen die Inflation, die Energiekosten und die internationale politische Lage die Produktion, was was sich in einer Verringerung der Produktion, einem Anstieg der Preise und mangelnder Planung niederschlägt.

Im ersten Halbjahr 2022 ist der Export im Vergleich zum ersten Halbjahr 2021 um 9% gestiegen. Im Jahr 2021 war jedoch ein Anstieg von 21% gegenüber 2020 zu verzeichnen.
Der Import hingegen ist im ersten Halbjahr 2022 um 60% gestiegen (2021 gegenüber 2020 waren es noch +8%). Dadurch ist die Handelsbilanz zum Jahresende gefährdet. Auch in Anbetracht dieser Daten werden Appelle an Politiker und Institutionen gerichtet. Der Anstieg der Energiepreise ist erschreckend: fast +100% zwischen Sommer 2022 und 2021 für Strom, +80% Frühjahr 2022/Frühjahr 2021 für Gas, +1.200% Juli 2022/Juli 2021 für Methan.

"Der Gartenbau ist ein sehr wichtiger Industriezweig für unser Land", so die Messeleitung, "mit 30.000 Hektar Land, die von über 20.000 Unternehmen bewirtschaftet werden, die sich hauptsächlich in Ligurien, der Toskana, der Lombardei und Kampanien befinden, wobei die Toskana bei der Produktion von Pflanzen vor der Lombardei und Sizilien liegt. Die Toskana liegt bei der Pflanzenproduktion vor der Lombardei und Sizilien, und Ligurien ist führend bei der Produktion von Blumen und Pflanzen, gefolgt von Sizilien und Kampanien (Daten Masaf-Crea). Nach einigen Jahren des Wachstums, das auch die Entwicklung der Leidenschaft für den Gartenbau begünstigt hat, erlebt die erlebt die Branche einen gewissen Stress". (Myplant & Garden)