Der neue Frischemarkt mit der Adresse Thomas-Jefferson-Straße 42-46 befindet sich im Erdgeschoss der Grünen Mitte – einem begehbaren, begrünten Hügel, der als spektakuläres Wohn-, Büro- und Einkaufsensemble das Zentrum des neuen Quartiers bildet. Er löst einen seit 2022 betriebenen Interimssupermarkt an der nur unweit entfernten George-Washington-Straße ab.

Auf rund 1.450 m² Verkaufsfläche wird ein breites Sortiment mit 15.000 verschiedenen Lebens­mitteln und Waren für den täglichen Bedarf präsentiert, darunter u. a. 500 Bio-Artikel und 740 aus dem Discounter-Preissegment. Aus der eigenen Produktion von WASGAU Metzgerei und WASGAU Bäckerei stammen täglich frische Fleisch-, Wurst- und Backwaren. Ergänzt wird das attraktive Einkaufsangebot durch den Weinkeller mit regionalen und inter­nationalen Weinen sowie Sekt, Secco und Spirituosen. Obst und Gemüse kommen, wann immer möglich, aus dem angrenzenden Rheinland-Pfalz. Das Sortiment runden die WASGAU Marken ab, hinter denen hochwertig hergestellte Lebensmittel aus Kooperationen mit kleineren Handwerksbetrieben und Landwirten stehen. Neben den klassischen Bedienkassen stehen auch Self-Checkout (SCO)-Stationen zur Verfügung, an denen die Ware eigenständig gescannt und bezahlt werden kann. 

Das Café der WASGAU Bäckerei lädt mit rund 50 Sitzplätzen im Innenraum zum genussreichen Verweilen ein. Hier setzt WASGAU auf das abwechslungsreiche Gastronomiekonzept „Himmel & Herd“ mit Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen sowie saisonalen, frisch zubereiteten Gerichten.

Der WASGAU Frischemarkt ist montags bis samstags von 8 bis 21 Uhr und die WASGAU Bäckerei von 7 bis 21 Uhr sowie sonntags von 7.30 bis 11 Uhr geöffnet.

Bequem erreichbar auf allen Wegen

Der neue WASGAU Frischemarkt liegt mitten im neu entstandenen Wohngebiet FRANKLIN. Auch für die Kundschaft aus dem weiteren Umfeld ist er gut erreichbar: Die nächstgelegene Haltestelle „Franklin Mitte“ der neuen Stadtbahnlinie liegt in unmittelbarer Nähe, zudem steht ein großzügiger Fahrradabstellraum zur Verfügung. In der Tiefgarage des Einkaufs­zentrums „Grüne Mitte“ verfügt der Markt über 80 kostenlose Parkplätze inklusive fünf Stellplätzen für Menschen mit Behinderung sowie 23 E-Ladestationen.

Für die Realisierung des Einkaufszentrums Grüne Mitte zeichnen die kommunale Wohnungsbaugesellschaft GBG und der Mannheimer Projektentwickler 3iPro verantwort­lich. In enger und konstruktiver Zusammenarbeit wurde der WASGAU Frischemarkt in das Gesamtkonzept eingebettet. Das Gebäude ist in Form eines begrünten, teilweise begehbaren Hügels entstanden, in dem mehrere Gewerbe- und Gastronomieflächen untergebracht sind, ergänzt durch einen scheinbar darüber schwebenden Wohnbauriegel. Es setzt auf eine zukunftsfähige und regenerative Bauweise. So ermöglichen u. a. LED-Beleuchtung, Wärme­pumpen, Deckenlufterhitzer sowie die Wärmerückgewinnung der Kältemaschine einen effizienten Energieeinsatz ohne fossile Brennstoffe.

„Nach dem bislang großen Erfolg unserer Stand-alone-Bäckerei in bester City-Lage sind wir in Mannheim und damit in Baden-Württemberg jetzt auch mit einem ersten Frischemarkt angekommen“, erklärt Thomas Bings, Vorstandssprecher der WASGAU Produktions & Handels AG. „Die ganz besondere Strahlkraft des Projekts, der attraktive Standort und das sicherlich einzigartige Gebäude haben uns rundum überzeugt, diesen Schritt zu gehen. Jetzt sind wir gespannt zu sehen, wie unser Angebot angenommen wird, und zugleich zuversicht­lich, haben wir doch in der WASGAU Bäckerei die Mannheimer bereits als offene, direkte und qualitätsbewusste Kundschaft kennenlernen dürfen.“