Die Preise für pflanzliche Produkte lagen im Februar 2024 um 1,5% niedriger als im Vorjahresmonat und sanken damit binnen Jahresfrist weniger stark als die Preise für tierische Erzeugnisse (-8,4%). Im Januar 2024 hatten die Veränderungsraten zum Vorjahresmonat -2,4% für pflanzliche Erzeugnisse und -10,7% für tierische Erzeugnisse betragen. Im Vergleich zum Vormonat waren pflanzliche Produkte sowie tierische Erzeugnisse im Februar 2024 jeweils um 1,2% teurer.

Preisrückgang beim Getreide gegenüber Vorjahr und Vormonat

Der Preisrückgang bei pflanzlichen Produkten um 1,5% im Vergleich zum Vorjahresmonat ist unter anderem auf die gesunkenen Preise für Getreide zurückzuführen. Diese waren im Februar 2024 um 33,6% niedriger als im Februar 2023. Im Januar 2024 hatte die Vorjahresveränderung bei -28,9% gelegen. Gegenüber dem Vormonat Januar 2024 sanken die Getreidepreise um 7,9%.

Preisrückgang bei Futterpflanzen, Preisanstieg bei Wein

Futterpflanzen waren im Februar 2024 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 2,2% günstiger (Januar 2024: -0,8%). Wein verteuerte sich binnen Jahresfrist um 2,0% (Januar 2024: +2,3%).

Preise für Gemüse, Obst und Kartoffeln gestiegen, für Raps gesunken

Die Erzeugerpreise für Obst waren im Februar 2024 um 27,2% höher als ein Jahr zuvor. Preissteigerungen gab es unter anderem bei Tafeläpfeln mit +40,0%. Beim Gemüse (+8,3%) stiegen insbesondere die Preise für Kohlgemüse (+46,0%).

Speisekartoffeln waren im Februar 2024 im Vergleich zum Februar 2023 um 47,1% teurer. Im Januar 2024 hatte die Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat +36,0% betragen.

Das Handelsgewächs Raps war im Februar 2024 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 24,4 % günstiger (Januar 2024: -25,1 % zum Vorjahresmonat). (Destatis)