Gurr-Hirsch MdL: "Regional erzeugtes Obst und Gemüse ist Grundlage einer gesunden Ernährung"."Frisches Obst und Gemüse erfreuen sich beim Verbraucher großer Beliebtheit. Der aktuelle Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zeigt, dass der Obst- und Gemüseverzehr weiter ansteigt," sagte die Staatssekretärin des baden-württembergischen Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum, Friedlinde Gurr-Hirsch MdL, bei der Sommertagung der Bundesfachgruppe Obstbau am 19. August in Bad Waldsee (Landkreis Ravensburg).

Der wichtigste und größte Absatzmarkt für Obst und Gemüse in Europa ist nach wie vor Deutschland mit seinen 80 Mio. Verbrauchern. Anbieter aus allen europäischen Ländern, aber auch aus Übersee, sind bestrebt, diesen Markt für sich zu gewinnen. "Erste Ernteschätzungen rechnen mit einer etwas geringeren Apfelernte 2005 am Bodensee wie im Vorjahr", berichtete die Staatssekretärin.

Die Obst- und Gemüse-Exporte aus den bisherigen EU-15 in die Beitrittsländer übertreffen die Importe aus den neuen in die alten Länder derzeit noch um ein Mehrfaches. Jedoch gebe es gerade im Obst- und Gemüsesortiment Bereiche, in denen die Beitrittsländer eine immer stärkere Stellung einnehmen. "Ich bin fest überzeugt, dass das erweiterte Europa ein Erfolg wird und dass der größte Binnenmarkt der Welt mit rund 450 Mio. Verbrauchern auch der heimischen Obst- und Gemüsewirtschaft neue Entwicklungs- und Absatzchancen bietet", betonte die Staatssekretärin. (mlr-bw)