Krieg in der Ukraine

Krieg in der Ukraine

Der seit 2014 andauernde und vor Kurzem eskalierte Konflikt in der Ukraine wirkt sich auf alle Teile unserer Gesellschaft und Wirtschaft aus. Auch der Gartenbau, Obst- und Gemüseerzeuger, Importeure, Maschinenhersteller und viele weitere Bereiche der Grünen Branche spüren die Auswirkungen des Krieges. Einige europäische und internationale Unternehmen unterstützen solidarisch die Ukraine und die vielen tausende Flüchtenden Menschen, die Anderenorts Schutz suchen.

Hinweis der Redaktion: In diesem Dossier finden Sie gesammelte Meldungen von Unternehmen, Organisationen oder anderen Akteuren, die im Zusammenhang mit dem bewaffneten Konflikt ihre Auswirkungen feststellen oder ihre Reaktion darstellen.

Nachrichten zum Ukraine-Krieg

Schweiz: Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln soll gesteiget werden

Schweizer sollen mehr Kartoffeln essen, wünscht sich der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels Swisscofel.

Gesamternte und Pro-Kopf Konsum von Kartoffeln in der Schweiz. Quelle: Swisspatat.

Gesamternte und Pro-Kopf Konsum von Kartoffeln in der Schweiz. Quelle: Swisspatat.

Der 1. August Brunch dürfte den Pro-Kopf-Konsum von Kartoffeln dank der beliebten Schweizer Rösti in die Höhe getrieben haben. Der Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels Swisscofel würde es jedenfalls begrüßen.

Swisscofel möchte nämlich den Kartoffel-Konsum in naher Zukunft auf 60 kg pro Kopf und Jahr steigern. Dies unter anderem mit einer Werbekampagne, bei der beispielsweise Youtuber Zeki Rezepte vorstellt. (lid)

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