Die österreichische Erdäpfelernte ist nun bis auf geringe Restflächen abgeschlossen. Die Händler melden überwiegend, dass die Lieferungen von den Landwirten praktisch beendet sind. Die verfügbaren Mengen reichen für die anhaltend zufriedenstellende Nachfrage gerade noch aus. Im Lebensmitteleinzelhandel laufen diese Woche noch die letzten Aktionen. Im Export stoßen österreichische Erdäpfel weiterhin auf reges Interesse. Über kurz oder lang wird man daher bald auf Lagerware zurückgreifen müssen. Spätestens beim Umstieg auf Lagerkartoffeln rechnet man mit einem Preisanstieg, so die Marktabteilung der LK NÖ.

Vorerst bleiben die Erzeugerpreise unverändert zur Vorwoche. In Niederösterreich liegen die Aufkaufspreise bei EUR 17,- bis 20,- je dt, wobei der Großteil der Ware am oberen Ende des Preisbandes übernommen wird. Für AMA-Gütesiegel- oder GlobalGAP-Ware werden weiterhin EUR 22,- je dt geboten. In der Steiermark liegen die Notierungen stabil bei EUR 20,- und in Oberösterreich bei bis zu EUR 25,- je dt.

In Deutschland zeigt sich der Kartoffelmarkt in der Endphase der Ernte recht stabil. Da vom Feld kaum mehr Ware verfügbar ist und auch Zwischenlager nicht so reichlich angelegt wurden wie in anderen Jahren, müssen bereits trockene Lagerkartoffeln aus den Scheunen mobilisiert werden. Für Lagerware fordern die Erzeuger kräftige Aufschläge, die sie wegen der erwarteten Gesamtverfügbarkeit für die Saison 2010/11 wohl schon diese Woche in einigen Gebieten durchsetzen werden. Das mittlere Preisniveau dürfte bald über EUR 20,- je dt liegen. (BMLFUW/AIZ)