63 nordrhein-westfälische Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes stellten im Jahr 2020 Obst- und Gemüseerzeugnisse im Wert von 2,53 Mrd. Euro her. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, sank damit der Absatzwert gegenüber dem Vorjahr um 1,5%. Nahezu die Hälfte (49,2%) der in Nordrhein-Westfalen produzierten Obst- und Gemüseerzeugnisse kamen aus Betrieben im Regierungsbezirk Köln.

Mit einem Produktionswert von 1,2 Mrd. Euro (-2,4% gegenüber 2019) entfiel der größte Anteil der im Jahr 2020 in Nordrhein-Westfalen produzierten Obst- und Gemüseerzeugnisse auf die Verarbeitung von 367.000 (-5,5%) Tonnen Früchten und Nüssen. Des Weiteren wurden in NRW im vergangenen Jahr 7,6 Mio. Hektoliter (-14,3%) Frucht- und Gemüsesäfte (nicht gegoren; ohne Alkohol) hergestellt.

Der Wert der bundesweit hergestellten Obst- und Gemüseerzeugnisse lag 2020 bei 8,0 Mrd. Euro (+1,2%); damit kamen 31,7% der bundesweit hergestellten Obst- und Gemüseerzeugnisse aus Nordrhein-Westfalen.

Im ersten Quartal 2021 wurden in NRW Obst- und Gemüseerzeugnisse im Wert von 570 Mio. Euro (-7,0% gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum) industriell hergestellt. Gegenüber dem ersten Quartal 2019 sank der Absatzwert damit um 3,8%.

Die Angaben beziehen sich auf Betriebe von Unternehmen mit im Allgemeinen 20 und mehr Beschäftigten. (IT.NRW)