Krieg in der Ukraine

Krieg in der Ukraine

Der seit 2014 andauernde und vor Kurzem eskalierte Konflikt in der Ukraine wirkt sich auf alle Teile unserer Gesellschaft und Wirtschaft aus. Auch der Gartenbau, Obst- und Gemüseerzeuger, Importeure, Maschinenhersteller und viele weitere Bereiche der Grünen Branche spüren die Auswirkungen des Krieges. Einige europäische und internationale Unternehmen unterstützen solidarisch die Ukraine und die vielen tausende Flüchtenden Menschen, die Anderenorts Schutz suchen.

Hinweis der Redaktion: In diesem Dossier finden Sie gesammelte Meldungen von Unternehmen, Organisationen oder anderen Akteuren, die im Zusammenhang mit dem bewaffneten Konflikt ihre Auswirkungen feststellen oder ihre Reaktion darstellen.

Nachrichten zum Ukraine-Krieg

LALLF: Grünkohl und Wirsing im Rückstandscheck

„Alle 17 planmäßig zur Prüfung auf Rückstände entnommenen Proben Grünkohl (9 Stück, davon 6 TK-Ware) und Wirsing (8 Stück) sind beanstandungsfrei“, resümiert Frerk Feldhusen, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock.

Die Proben von Grünkohl und Wirsing warenbeanstandungsfrei, stellte das LALLF fest. Bild: GABOT.

Die Proben von Grünkohl und Wirsing warenbeanstandungsfrei, stellte das LALLF fest. Bild: GABOT.

Das heißt aber nicht, dass keine Rückstände in den beliebten Kohlsorten enthalten waren. Im amtlichen Test auf 440 Rückstände pro Probe waren 4 Proben (2x Wirsing und 2x Grünkohl) rückstandsfrei. In den restlichen 13 Kohlproben lagen alle nachgewiesenen Pflanzenschutzmittelrückstände, zugelassene Insektizide und Fungizide, in Größenordnungen unter den gesetzlichen zugelassenen Höchstmengen vor. Maximal sind vier Wirkstoffrückstände in jeweils 2 Proben Wirsingkohl nachgewiesen worden – man spricht dann von Mehrfachrückständen. Insgesamt enthielten gut die Hälfte der Proben (53%) mehr als einen Wirkstoff. „Im Vergleich zu unseren Untersuchungsergebnissen verschiedener Kohlsorten der Vorjahre bestätigen wir hiermit durchschnittliche Größenordnungen von Rückstandsnachweisen“, sagt Feldhusen. Bioware ist in der Regel unbelastet, da der Einsatz chemischer Behandlungsmittel nur in geringstem Umfang in Ausnahmefällen zugelassen ist.

Das Kohlgemüse, ausschließlich deutscher Herkunft, wurde in den Rostocker Laboren auch sensorisch überprüft. Es ergaben sich keinerlei Abweichungen. Alle Proben entsprachen der Verbrauchererwartung.

Feldhusen empfiehlt: „Kohl ist ein heimisches Gemüse, welches preislich günstig zu bekommen ist. Er ist vielseitig zu verwenden und hat hohe Vitamin- und Mineralstoffgehalte“.

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