Als Weltpremiere veranstaltet die Apfelfachmesse Interpoma eine internationale Ausstellung von Managed Varieties, also exklusiv angebaute und vertriebene Apfelsorten aus aller Welt: den Interpoma Variety Garden. Dieser eigens für die Messe angelegte „Garten“ beherbergt mehr als 55 Marken-Apfelsorten aus allen wichtigen Apfelanbauländern, von Neuseeland bis zu den Vereinigten Staaten, von Frankreich bis Italien, natürlich inklusive der italienischen Hauptanbaugebiete: Interpoma-Gastgeber Südtirol sowie die Nachbarprovinz Trentino - eine farbenfrohe Schau aus exklusiven Sorten und ihren einzigartigen Verpackungen.

Die Ausstellung ist als eine Art Spaziergang durch die Geschichte des Sortenmanagements angelegt – eine weltweite Erfolgsgeschichte, die vor rund 30 Jahren begann, mit Pionieren wie dem als KIKU® gebrandeten Fuji in Italien und dem als Pink Lady® vermarkteten Cripps Pink. Der Interpoma Variety Garden wird in Zusammenarbeit mit dem SK Sortenerneuerungskonsortium Südtirol und dem Versuchszentrum Laimburg organisiert und ist während der gesamten Messedauer im neuen FieraMesse H1 Eventspace der Messe Bozen frei zugänglich.

Interpoma Variety Garden ist das jüngste Highlight im umfangreichen Programm der zwölften Auflage der Fachmesse Interpoma. Erstmals findet die offizielle Eröffnungsveranstaltung, das Interpoma Opening 2022, am Vorabend der Messe, Mittwoch 16. November, statt. In diesem feierlichen Rahmen werden die Gewinner des Interpoma Award, des Wettbewerbs für die besten Innovationen im Bereich der Wassereinsparung im Apfelanbau, prämiert. Am 17. und 18. November steht der Interpoma Congress auf dem Programm, bei dem der Apfelmarkt in den Vereinigten Staaten und die automatisierte Ernte im Mittelpunkt stehen, und an allen drei Tagen finden die Interpoma Tours statt, zehn geführte Besichtigungen von repräsentativen Produktionsanlagen und innovativen Betrieben in der gesamten Region Trentino-Südtirol. (Interpoma)