Am 26. September 2018 trifft sich die Branche erstmals im Hotel Hafen Hamburg- hoch über den Landungsbrücken - zur Internationalen Kartoffel-Herbstbörse. Beginn der Veranstaltung ist 17.00 Uhr.

Den Rahmen für das get together bieten Unternehmenspräsentationen. Firmen aus allen Bereichen der Wertschöpfungskette informieren über neue Entwicklungen. Dr. med Thomas Ellrott von der Universität Göttingen wird in einem Impulsbeitrag seine Sicht auf die Frage „Was, Wie und Wo werden wir in Zukunft essen?“ präsentieren. Der Leiter des Instituts für Ernährungspsychologie an der Universität Göttingen hat an vielen renommierten Studien zum Ernährungsverhalten in der Zukunft federführend mitgearbeitet. Was das für die Kartoffel bedeuten kann, wird eine spannende Diskussion ergeben. Nicht zuletzt wird das Ergebnis der ersten offiziellen Ernteschätzung des Sachverständigenausschusses zur Vorbereitung und Auswertung der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung für Gesprächsstoff sorgen. Wenn Sie Ihr Unternehmen auf der Internationalen Kartoffel-Herbstbörse präsentieren wollen, sprechen Sie uns an! (Quelle: Deutsche Kartoffelhandelsverband e. V. )