Gründung der Union der deutschen Kartoffelwirtschaft (UNIKA) steht unmittelbar bevor.Der Bundesverband Deutscher Pflanzezüchter (BDP) teilte mit, dass nach mehreren Verhandlungen zwischen dem Deutschen Bauernverband und dem BDP die Gründung der Union der deutschen Kartoffelwirtschaft (UNIKA) unmittelbar bevorsteht. Dabei haben sich Kartoffelzüchter und Bauernverband über die wesentlichen Aufgaben und Ziele der Unika verständigt. Die Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Kartoffelzüchtung, der Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung soll demnach verbessert werden. Im Vordergrund der Arbeit der UNIKA wird dabei die Absatzförderung durch eine Imageverbesserung der Speisekartoffel und der Veredlungs- und Stärkeprodukte in Zusammenarbeit mit der CMA stehen und die Verbesserung der phytosanitären Situation im deutschen Kartoffelbau durch Forschungsvorhaben zur Bekämpfung und Vorbeugung von Quarantänekrankheiten sowie eine Optimierung der Pflanzguterzeugung. Des weiteren sollen Forschungsvorhaben, u.a. zur Produktionstechnik und zum Nachfrageverhalten der Verbraucher gefördert und optimiert werden. Die Öffentlichkeitsarbeit zur Bedeutung der Kartoffel als gesundes Nahrungsmittel und im Bereich der Gentechnologie sowie Förderung der Interessen der deuten Kartoffelwirtschaft gegenüber dem Gesetzgeber zusammen mit dem DBV, BDP und anderen Organisationen und verbänden werden ebenfalls als wesentliche Aufgaben betrachtet. (BSL-Online)