Krieg in der Ukraine

Der seit 2014 andauernde und vor Kurzem eskalierte Konflikt in der Ukraine wirkt sich auf alle Teile unserer Gesellschaft und Wirtschaft aus. Auch der Gartenbau, Obst- und Gemüseerzeuger, Importeure, Maschinenhersteller und viele weitere Bereiche der Grünen Branche spüren die Auswirkungen des Krieges. Einige europäische und internationale Unternehmen unterstützen solidarisch die Ukraine und die vielen tausende Flüchtenden Menschen, die Anderenorts Schutz suchen.

Hinweis der Redaktion: In diesem Dossier finden Sie gesammelte Meldungen von Unternehmen, Organisationen oder anderen Akteuren, die im Zusammenhang mit dem bewaffneten Konflikt ihre Auswirkungen feststellen oder ihre Reaktion darstellen.

Nachrichten zum Ukraine-Krieg

Glorietta und Spargel: Die perfekte Kombination

Rechtzeitig zum Höhepunkt der Spargelsaison sind auch die heimischen Frühkartoffeln bereit zur Ernte. Die ersten jungen Glorietta-Knollen werden derzeit im Badischen geerntet.

Die Frühkartoffel Glorietta. Bild: EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH.

Die frühe Glorietta zeichnet sich durch ihre langfallende Form, ihr festes, tiefgelbes Fruchtfleisch und ihre glatte, dünne Schale aus. „Wir bieten mit Glorietta eine Frühkartoffel der Spitzenklasse an“, freut sich Ulf Hofferbert, Beratungsleiter bei der EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. „Durch ihren herausragenden, feinen und aromatischen Geschmack ist sie der perfekte Begleiter zu Spargel, passt in jeden Kartoffelsalat oder einfach nur als Snack mit Schale.“

Das Besondere an den Frühkartoffeln ist die feine, dünne Schale, weshalb sie besonders schonend gerodet werden müssen. Die Frühkartoffelernte startet jetzt und dauert noch bis Anfang August.

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