Das Jugendmedienzentrum Connect der Stadt Fürth lud dazu Schulklassen ab der 7. Jahrgangsstufe vom 14. bis 20. Juli in den Fürther Stadtpark ein. Im Rahmen des Urban Gardening Projektes des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Fürth (AELF) und der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim (LWG) durften die Jugendlichen beim Workshop „Urban Gardening: Garteln wie die Profis“ selbst Hand anlegen und allerhand Neues ausprobieren.

Ob in Kisten, Säcken oder Getränkekartons - mit etwas Geschick gedeihen hier Salate, Kräuter und andere Gemüse gleichermaßen. Besonderen Spaß hatten die Schülerinnen und Schüler beim Bau eines „Wasserbeetes“. Das hydroponische System, das in einem geschlossenen Kreislauf Wasser und Nährstoffe für Salate und andere Gemüse liefert, stieß besonders bei den höheren Jahrgangsstufen auf großes Interesse. Zudem gab es auch zahlreiche Tipps für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Unter dem Motto „Auf die Sinne, fertig, los!“ konnte man beim Fachzentrum für Ernährung Kräuter riechen, fühlen und verkosten. (Quelle: LWG)