Lebensmittelhändler in Italien wollen zurzeit mehr Kirschen aus Großbritannien beziehen, während die britischen Importeure ihrerseits Ausschau nach neuen und alternativen Avocadoquellen halten. Ebendieses Produkt verkauft Spanien nun an Supermärkte in Südafrika, dessen Exporteure für Zitrusfrüchte wiederum gerade einen großen Markt in Indien aufbauen. Indien möchte indes mehr Äpfel aus Europa und mehr Kiwis aus Neuseeland importieren. Neuseeland exportiert seinerseits nun mehr Limonen nach Asien, wo die malaysischen Einkäufer gerade versuchsweise Kaktusfeigen aus Griechenland einführen.

Es wird deutlich, dass der weltweite Markt für Frischeprodukte sich grundlegend verändert und sich immer stärker vernetzt. Neue Verbindungen zwischen Lieferanten und Märkten tun sich in verschiedenen Teilen der Welt auf, so dass das ohnehin schon engmaschige internationale Handelsnetz noch komplexer wird.

Es ist also keine Überraschung, dass es schon jetzt mehr Anmeldungen von Ausstellern für die FRUIT LOGISTICA 2018 gibt als je zuvor. Die globale Leitmesse der Obst- und Gemüsebranche findet das nächste Mal vom 7. bis zum 9. Februar 2018 in Berlin statt. “Die FRUIT LOGISTICA bietet den Ausstellern auch diesmal wieder eine einzigartige Gelegenheit, ihre Produkte und Dienstleistungen Einkäufern aus der ganzen Welt vorzustellen”, so Wilfried Wollbold, Global Brand Manager der FRUIT LOGISTICA.

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