Erleichtert zeigten sich die 24 Absolventen des diesjährigen Zertifikatslehrgangs „Fruchthandelsexperte/in“ nach ihrem erfolgreichen Abschluss des Intensivlehrgangs. Auch 2021 spiegelte die Zusammensetzung die Bandbreite der gesamten Vermarktungskette Obst und Gemüse wider. Neben Mitarbeitenden aus dem klassischen Lebensmittelhandel war die Bio-Branche vertreten sowie Nachwuchskräfte von Lieferantenseite. Breit aufgestellt war auch die Internationalität mit Unternehmen aus Spanien und Südtirol. Das Lehrgangsprogramm umfasste Themenbereiche wie Warenkunde, Qualitätsmanagement, Logistik, Lebensmittel- und Agrarpolitik. Die zweiwöchige berufsbegleitende Qualifizierung fand - wie im Vorjahr - unter strengen Coronabedingungen statt.

Der IHK-Zertifikatslehrgang „Fruchthandelsexperte/in“, veranstaltet vom Frische Seminar in Kooperation mit der Weiterbildungsgesellschaft der IHK Bonn/Rhein-Sieg, genießt in der Branche ein Alleinstellungsmerkmal. Entsprechend hoch ist die Nachfrage. Bereits jetzt sind alle Plätze für 2022 vergeben. Interessierte können sich auf die Warteliste setzen lassen. (Frische Seminar)