Die Multiplikatoren im Bereich der direkt absetzenden Zierpflanzenbaubetriebe tauschten sich insbesondere vor dem Hintergrund nicht nachbesetzter Stellen und veränderter Betriebsstrukturen dazu aus.

Im Fokus standen nicht nur die Entwicklung in der Beratung, sondern auch beim Zierpflanzenmarkt und Konsumverhalten. Britta Tröster von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) analysierte die Daten zum Markt für Blumen und Zierpflanzen 2024. Torsten Brämer von der Online-Community „Wir sind Garten“ erläuterte die Ergebnisse der Studie „Garten im Wandel – Insights für die Grüne Branche) und gab Hinweise zur Social-Media-Ansprache unterschiedlicher Zielgruppen.

Das grundsätzliche Kaufverhalten von Kunden stand bei Robert Tas vom Blumenbüro Holland und Prof. Thomas Vogler vom Institut Mercator im Mittelpunkt. Ergänzt wurde das Programm durch einen Workshop zu Konsumtrends im Einzelhandel und Betriebsbesuchen bei regionalen Unternehmen. (ZVG/BVE)