Der BOG-Vorsitzende Stechmann diskutierte mit der Bundesministerin Klöckner wichtige Themen des Obst- und Gemüsebaues. Angefangen von der derzeitigen Marktsituation, über die künftigen erforderlichen Verbesserungen beim Risikomanagement auf Grund zunehmender Extremwetterereignisse, die Herausforderungen der Digitalisierung für den Obst- und Gemüsebau und insbesondere den ländlichen Raum sowie die Verfügbarkeit von Betriebsmitteln bis hin zur Beschäftigung von Saison- und Aushilfskräften.

BOG-Vorsitzender Stechmann erläuterte dabei, dass der Obst- und Gemüsebau immer stärker von Extremwetterereignissen getroffen würde und jedes Jahr eine immer wieder aufs Neue geartete Herausforderung darstelle, wenn es um die Kulturführung und die Ernte gehe. Dabei würde insbesondere Ereignisse wie Frost, Hagel und Dürre den Anbauern immer mehr zusetzen, gleichwohl könne gerade im Obst- und Gemüsebau durch die Bewässerungsmöglichkeiten die Kulturführung besser gesteuert werden als im Ackerbau. Dennoch habe das Jahr 2018 wieder gezeigt, dass auch die besten Techniken bei der Bewässerung eine optimale Kulturführung bei einer Hitzewelle auch nicht immer ermöglichen. Insgesamt gelte es, die Rahmenbedingungen so zu setzen, dass die Betriebe für die Zukunft fit gemacht werden, wozu auch die Digitalisierung und die Verfügbarkeit von schnellem Internet im ländlichen Raum unabdingbar dazugehören. (Quelle: BOG)