Nach Angaben des Bayerischen Landesamts für Statistik und Datenverarbeitung wurden im Rahmen der Agrarstrukturerhebung 2013 in Bayern 6.300 landwirtschaftliche Betriebe mit einer ökologisch bewirtschafteten Fläche von 213.800 Hektar nachgewiesen. Verglichen mit der letzten Erhebung im Jahr 2010 ist dies eine Zunahme der Betriebe um 9,9% und der Fläche um 12,2%. Das ökologisch bewirtschaftete Ackerland umfasste 94.100 Hektar. Mehr als die Hälfte des bayerischen Ziegenbestandes wurde nach ökologischen Kriterien gehalten.

Wie das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung mitteilt, wurden im Rahmen der Agrarstrukturerhebung 2013 rund 6.300 landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau ermittelt. Verglichen mit der letzten Erhebung im Jahr 2010 ist dies eine Zunahme um 9,9%. Die auf die ökologische Wirtschaftsweise umgestellte und in Umstellung befindliche Fläche erhöhte sich in den letzten drei Jahren um 12,2% auf 213.800 Hektar. Dies entspricht 6,8% der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche Bayerns. Das nach ökologischen Kriterien bewirtschaftete Ackerland umfasste 94.000 ha. Auf mehr als der Hälfte dieser Fläche wurde Getreide (49.400ha) ökologisch angebaut. Auf einer Fläche von 114.200 ha wurden Wiesen und Weiden ökologisch bewirtschaftet.