Dithmarscher Kohl steht für einen beeindruckenden Erfolg: Dithmarschen entwickelte sich in rund 130 Jahren zum größten zusammenhängenden Kohlanbaugebiet Europas: Gut 90 Millionen Kohlköpfe gedeihen jährlich im Nordseeklima auf über 3.000 Hektar fruchtbarem Marschland. Auch wurde der Dithmarscher Weiß- und Rotkohl 2014 in das EU-Qualitätsregister für landwirtschaftliche Produkte aufgenommen.

Feierlicher Kohlanschnitt in Marne

Traditioneller Auftakt des Herbstevents ist der feierliche Kohlanschnitt. Dieser startet am Dienstag, 17. September, 10 Uhr beim Kohlkopfzuchtbetrieb Rijk Zwaan Marne GmbH, Alter Kirchweg 34 in Marne. Bei der Veranstaltung sind unter anderem anwesend Anne Benett-Sturies, Staatsekretärin im Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz, Kreispräsidentin Ute Borwieck-Dethlefs, Landrat Thorben Schütt sowie die Kohlregentinnen Solveigh I. und Luisa I. Die Gäste erhalten unter anderem Einblicke in die Kohlkopfzüchtung. Es gibt Musik, regionale Spezialitäten, Kunsthandwerk und einen Bauernmarkt. Die Mitglieder des DEHOGA-Kreisverbandes und die Dithmarscher Landfrauen servieren ihre kulinarischen Spezialitäten.

Die Planung der Kohltage läuft über den Verein zur Förderung Dithmarschens (VFD). Veranstalter ist das Amt Marne-Nordsee. Erstmals richtet Rijk Zwaan das Anschnittsfest aus.

Die niederländische Firma begeht dieses Jahr ihr 100-jähriges Firmenjubiläum. Rijk Zwaan verkauft weltweit Gemüsesamen. Extra für den offiziellen Anschnitt hat das Unternehmen ein Versuchsfeld mit verschiedenen Kopfkohlsorten auf dem Firmengelände angelegt.

„Ich freue mich sehr, dass wir dieses Jahr zum ersten Mal das Anschnittsfest bei Rijk Zwaan begehen. Das Unternehmen ist seit Jahren den Kohltagen verbunden. Besonders danke ich dafür dem Orga-Team vom Amt und Rijk Zwaan“, sagt Wilken Boie, VFD-Vorsitzender.

Frank Eschenbach, Leiter des Fachdienstes Stadt- und Regionalentwicklung, Bauleitplanung Fachbereichsleitung im Amt Marne-Nordsee, organisiert mit seinem Team das Marner Stadtfest und den Kohlanschnitt: „Rijk Zwaan besitzt als Unternehmen eine einzigartige Wissensbasis in Bezug auf Kohl. Die Firma unterstützt das Stadtfest in Marne im Rahmen der Dithmarscher Kohltage bereits seit über 20 Jahren.“