Kennen Sie Ihre Stärken? Haben sie ein klares Profil? Diese Fragen muss jeder Unternehmer für sich beantworten. Das bedeutet für Einzelhandelsgärtnereien und Florist-Fachgeschäfte, sich auf ihre Kernkompetenzen zu besinnen denn sie machen das Profil eines gärtnerischen oder floristischen Fachbetriebs aus.

Mit ihren Kernkompetenzen Pflanzen aus eigener Produktion, in absoluter Frische und bester Qualität- können Einzelhandelsgärtnereien ebenso punkten wie Floristikgeschäfte mit hochwertigen, handwerklichen floristischen Dienstleistungen. Um sich gegenüber den Mitbewerbern besser zu behaupten sind Fachbetriebe gefordert, diese Stärken oder. Kernkompetenz mehr in den Vordergrund zu stellen.

Beim 19. Bayerischen Marketingtag für Gärtner und Floristen, veranstaltet vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, geht es um die "Kernkompetenz grün und kreativ". So lautet das Thema der Veranstaltung, die am 10. Juli 2013 wieder auf der Festung Marienberg in Würzburg stattfindet. Der Marketingtag greift aktuelle Trends auf und zeigt wie Fachbetriebe ihre Kernkompetenzen Pflanze und kreative, hochwertige Floristik stärken und mehr in den Fokus der Kunden rücken können.

Bei der Auswahl der Referenten für den Marketingtag wurde wieder auf Praxisorientierung sehr viel Wert gelegt, so dass einige Inhalte direkt im eigenen Betrieb umgesetzt werden können.

Garry Grueber (Mainz)war lange Zeit für ein namhaftes Jungpflanzenunternehmen tätig und ist nicht nur ein exzellenter Pflanzenkenner, sondern viele Marketingkonzepte in der grünen Branche tragen seine Handschrift. Durch seine weltweiten Kontakte hat er einen Überblick über den globalen Pflanzenmarkt. Mit seinem Thema "Pflanzentrends  wie begeistern wir Kunden heute und morgen" zeigt Garry Grueber wie Pflanzen für Kunden wieder interessanter werden.

Sebastian Sandner aus dem österreichischen St. Florian ist "Gärtner aus Leidenschaft". In seinem Betrieb stehen Pflanzen, Fachkompetenz und persönliche Kundenansprache im Vordergrund. Dass Sebastian Sandner ein Unternehmen der Spitzenklasse leitet, belegt seine Auszeichnung zur Gärtnerei des Jahres in Österreich. In seinem Vortrag stellt Sebastian Sandner ein Unternehmenskonzept vor.

Der Kompetenz gehört auch eine überdurchschnittliche Qualität, vor allem bei Schnittblumen. Evelyn Gerull .(Marktschorgast) zeigt in ihrem praxisnahen Vortrag "Qualität steigern - Kosten senken!" wie ein effektives Qualitätsmanagement bei Schnittblumen aussieht. Um im Wettbewerb mit branchenfremden Mitbewerbern zu bestehen, sind Einzelhandelsgärtnereien und Florist-Fachgeschäfte gefordert ihre grünen Kernkompetenzen zu stärken. Knut Steffen gibt in seinem Vortrag "So stärken Sie Ihre grüne Kernkompetenz" Tipps für die Praxis, die dazu beitragen, das eigene Profil zu schärfen.

Victoria Salomon (Halle/Saale) kennen viele noch als ehemalige Deutsche Blumenfee. Sie ist jedoch eine überaus erfolgreiche und kreative Floristin. Victoria Salomon führt in Halle ein Florist-Fachgeschäft mit großem Erfolg. In ihrem Vortrag "Die Welt der natürlichen Schönheiten" stellt sie ihr nachhaltiges Floristik-Konzept vor.

Einen Ausschnitt aus ihrem floristischen Repertoire zeigt Victoria Salomon zum Abschluss des Marketingtags in ihrer floristischen Live-Demonstration. Aktuell präsentiert sie "Verkaufs-Highlights gebunden, gesteckt, gepflanzt für ein erfolgreiches Sommergeschäft!". Dieser floristische Höhepunkt macht den Bayerischen Marketingtag für Gärtner und Floristen wieder zu einer Veranstaltung der Spitzenklasse.

Der 19. Bayerische Marketingtag für Gärtner und Floristen gibt wertvolle Impulse für die Praxis und setzt sich mit Themen auseinander, die dem gärtnerisch-floristischen Fachhandel "unter den Nägeln brennen". Auch 2013 ist der Bayerische Marketingtag wieder eine sehr gute Gelegenheit, sich praxisnah zu informieren und Erfahrungen mit Kolleginnen und Kollegen auszutauschen.

Nähere Infos:
Knut Steffen
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen
Gartenbauzentrum Bayern Nord
Marketingberatung Gartenbau
Mainbernheimer Straße 103
D-97318 Kitzingen
Telefon: 09321/3009-191
E-Mail: knut.steffen(at)aelf-kt.bayern.de 
Internet: www.aelf-kt.bayern.de 

Anmeldungen sind bis 30. Juni 2013 möglich
Telefonisch: 09321/3009-160 oder 09321/3009-191 Per Fax: 09321/3009135
E-Mail: knut.steffen(at)aelf-kt.bayern.de