LG Flowers und die Gerbera

Joyce Lansbergen gehört zu einer jungen, engagierten Generation Zierpflanzengärtner*innen, die die Schnittblumenkultur revolutionieren und an die Gegebenheiten und Ansprüche der Zeit mit modernsten Mitteln anpassen. Für sie gehören natürliche Biologie und künstliche Intelligenz zwingend zusammen, um an dem Ziel festzuhalten, pestizidfrei, CO2-neutral und verantwortlich für die Welt, in der wir leben, zu produzieren. Sie klingt überzeugt und der Produktionsbetrieb spielt im Schnittblumenanbau im Nachbarland eine große Rolle. Insgesamt werden in den Niederlanden pro Jahr etwa 900 Millionen Gerberastiele, in 600 Sorten, geschnitten und in den Handel gebracht. Aus den vier Produktionsstätten mit 12 ha Unterglasfläche von LG Flowers kommen allein jährlich 95 Millionen Stiele, in 78 verschiedenen Sorten, davon 73 Mini-Gerbera. Rund 100 Menschen sind hier beschäftigt.

Der Weg zur „Absoluten Null"

Lansbergen ist in den Niederlanden eine wichtige Stimme für Modernisierung und Nachhaltigkeit und sie erhebt sie bei jeder Gelegenheit. Sie teilt ihr Wissen, öffnet die Türen weit, überzeugt, dass der Weg zur - wie sie sagt - „Absoluten Null", d.h. ohne Gas, ohne Pestizide, CO2-neutral, mit 100% Regenwasser, der einzig richtige ist. Der grüne Daumen war ihr familiär in die Wiege gelegt. Schon ihr Vater und ihr Großvater waren ihrer Zeit weit voraus, engagierten sich für geschlossene Wasserkreisläufe und die Verwendung von Regenwasser. In der Generation von Joyce und Mike kommt nun noch die Leidenschaft für High-Tech dazu und das Streben, für ein schönes Naturprodukt, das Menschen Freude spenden soll, als Gärtner das Bestmögliche zu geben.

KI und biologische Kulturführung

Mit diesem Ziel hat der Betrieb in den vergangenen Jahren viel in geeignetes Personal und in die Technik investiert. Pro Quadratmeter Gewächshausfläche liefern die Gerberapflanzen jedes Jahr ungefähr 700 Stiele. Die Gewächshäuser sind geschlossene Systeme, die Pflanzen wachsen auf Steinwolle. Die Kultur wird mit künstlicher Intelligenz gesteuert, gewässert, gedüngt und die Qualität der Blüten wird mit KI-Kameras kontrolliert. Der Schlüssel im Aufspüren von Krankheiten liegt tatsächlich in der Kombination einer biologischen Kulturführung und der Anwendung von Künstlicher Intelligenz, in Kameras, die jede einzelne Blüte auf Auffälligkeiten scannen und Schäden melden. Lansbergen: „Jede Herausforderung, die wir mit unseren Kulturen gemeinsam meistern, ist ein Gewinn für uns alle und das macht uns auch ein bisschen stolz!"