Lebendige Vielfalt blühender Obstgärten

Das Idyll einer mit großen Obstbäumen durchsetzten Landschaft gibt es noch.Zum Beispiel in Steinmaur und Höri (Schweiz), wo am 24. April 2004 der Obstgartentag im Rahmen des 1. Nationalen Tages der Hochstammobstbäume stattfinden wird. Organisiert wird dieser Anlass durch Fructus, die Wehntaler Mosterei E. Brunner AG, den Natur- und Vogelschutzverein Steinmaur, die Fachstellen Obst und Naturschutz des Kantons Zürich, die Hochstamm Suisse und den SVS (Bird Life Schweiz).

Der Frühling lässt die prallen Knospen der Obstbäume aufbrechen. Zarte Blüten werden bald von emsigen Bienen besucht, Vögel beginnen in den Baumkronen zu nisten und die Wiesen grünen. Über 200 Apfel-, Birnen-, Kirschen- und Zwetschgensorten werden in den Obstgärten von Steinmaur und Höri gehegt und gepflegt. Viele davon sind sehr selten, haben spezielle Eigenschaften und oft noch speziellere Namen. Und jede Sorte hat ihre eigene, manchmal kaum bekannte Geschichte. In diesen Obstgärten gibt es im Frühling vieles zu entdecken. Zum Beispiel sind jetzt auf den noch fast blattlosen Bäumen die Vögel besonders gut zu beobachten, die den Winter hier oder auch weit weg im Süden verbracht haben.

Der diesjährige Obstgartentag steht in Steinmaur und Höri unter dem Motto „Entdeckungen rund um den Obstgarten“. In Steinmaur bietet sich die Gelegenheit einer vogelkundlichen Entdeckungsreise im Obstgarten von Hans Brunner. Um 10.00 Uhr öffnet dann die Festwirtschaft der Mosterei. Neben köstlichem Most werden auch Sandwiches, Kaffee und Kuchen angeboten. Jung und Alt können sich bei verschiedenen Spielen vergnügen, so zum Beispiel beim Mostkrugschieben. Am Nachmittag kann unter fachkundiger Führung die Vielfalt des Obstgartens bestaunt werden.

Ab 10.00 Uhr findet gleichentags eine geführte Entdeckungsreise auf dem Obstlehrpfad in Höri statt. Fructus, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, hat die hier stehenden mehr als 200 teilweise sehr alten Obstsorten in der ganzen Schweiz aufgestöbert und inventarisiert. Das Thema lautet hier für die Besucher: „Der Zauber der Obstblüten oder die alten Obstsorten wurden durch die Bienen geschaffen“. Der 8 km lange Obstlehrpfad kann anschließend individuell zu Fuss oder auf dem Velo erkundet und mit einem Besuch der Festwirtschaft in Steinmaur kombiniert werden. Zahlreiche Tafeln am Obstlehrpfad informieren über Themen rund ums Obst und in Steinmaur wird die Niederstammkultur mit neuen Kirschensorten in voller Blüte stehen.

Das ausführliche Programm sowie weitere Informationen finden Sie auf