Die 22 Teilnehmer des IHK-Zertifikatslehrgang Fruchthandelsexperte/in kamen aus dem Lebensmittelhandel, der Bio-Branche und dem Fruchtgroßhandel und repräsentierten somit die unterschiedlichen Vermarktungsbereiche der Obst- und Gemüsebranche. Das zweiwöchige Schulungsprogramm umfasste unter anderem Qualitätssicherung und Warenkunde, Qualitätsmanagement, Agrarpolitik und Lebensmittelrecht sowie Logistik und Marktdaten. Der Intensivlehrgang erfreut sich einer sehr großen Nachfrage: Bereits jetzt ist der Lehrgang 2020 komplett ausgebucht und es besteht bereits eine Warteliste.

Die 22 Teilnehmer des IHK-Zertifikatslehrgang Fruchthandelsexperte/in kamen aus dem Lebensmittelhandel, der Bio-Branche und dem Fruchtgroßhandel und repräsentierten somit die unterschiedlichen Vermarktungsbereiche der Obst- und Gemüsebranche. Das zweiwöchige Schulungsprogramm umfasste unter anderem Qualitätssicherung und Warenkunde, Qualitätsmanagement, Agrarpolitik und Lebensmittelrecht sowie Logistik und Marktdaten. Der Intensivlehrgang erfreut sich einer sehr großen Nachfrage: Bereits jetzt ist der Lehrgang 2020 komplett ausgebucht und es besteht bereits eine Warteliste.